1. Подрібніть зацукровану апельсинову і лимонну цедру і посипте ромом разом із родзинками, дозріваючи протягом 1 години.
2. Доведіть молоко до кипіння з розколеною ваніллю, дайте охолонути теплою, процідіть. Замочіть желатин у воді (згідно з інструкцією на пакетику).
3. Яєчні жовтки змішати до піни з цукром і цедрою лимона, потроху додати ванільне молоко, варити на водяній бані, постійно помішуючи, до загустіння. Зняти з вогню, додати желатин і розмішати, дати охолонути.
4. Збийте крем у тверду піну і обережно додайте до крему. Розмішати родзинки та цукати.
5. Бісквіт розріжте на 3 аркуші, розподіліть їх рівномірно кремом - також дістаньтеся до боків і зверху. Натріть дитячий бісквіт, посипте його збоку торта, залиште холодним на 3-4 години.
6. Під час подачі збийте крем у тверду піну з закріплювачем ванільного цукру та мусу, візьміть його у зіркоподібний мішок під тиском та притисніть поролонові троянди зверху торта. Посипте підсмаженим мигдалем, прикрасьте цукатами вишневих зерен, прикрасьте шоколадними шматочками.
- Калорійність - таблиця продуктів харчування
- Калорійність - таблиця продуктів харчування
- Калорійність - таблиця продуктів харчування
- Візуальні вітаміни для здоров'я очей та зору CooperVision - хороша їжа для зору
- Вони відшаровують печінку, спричиняють тривале схуднення і дуже смачні - 6 продуктів, які потрібно їсти більше -