0: 00-1: 30
Ласкаво просимо, Аніта та Аттіла розповідають нам, яку їжу вони будуть готувати в шоу
1: 30-2: 53
Лотерея переможця, який пройшов «1-хвилинну перевірку», Аніта телефонує переможцю і вітає його.
2: 53-3: 38
Аніта знайомить дітей
3: 38-5: 23
Аттіла показує дітям, з яким безкоштовним тістом вони працюватимуть. Ви кажете мені, що для торта потрібно трохи солі, розпушувача, підсолоджувача (ксиліт, стевія), яєчний жовток, вода або замінник рослинного молока, чи перелічують діти перелік замінників молока, які вони знають? (рис, кокос, мигдаль, кеш'ю, овес).
5: 23-16: 40
Діти кладуть інгредієнти в горщик. Аттіла каже, що якщо хтось не може їсти дріжджі, він може замість цього використовувати соду або розпушувач, але важливо мати безглютеновий розпушувач на випадок чутливості до глютену. Маргарин або масло також потрібні в тісті, але тим, хто не може їсти молоко, рекомендується маргарин без лактози (без молочного білка). Нам потрібно розтопити маргарин, але дати йому охолонути до теплого стану і покласти його в тісто, сказав Аттіла. Ми також можемо поглянути на роботу промислової місильної машини. Якщо у нас немає промислової замішувальної машини, нам потрібно замішувати тісто 25-30 хвилин. Тісто нарізаємо соломкою і замішуємо з нього довгі палички, з яких згодом плетемо пиріг. Діти охоче замішували тісто. Ми можемо розфарбувати наше тісто какао, а також ароматизувати його ванільним цукром. Аніта розповідає, що в дитинстві вона проводила Великдень у своєї хрещеної матері в Надьковачах, де, за старими звичаями, дощувачі ходили від будинку до будинку, поливали дівчат і фарбували багато червоних яєць.
Аттіла каже, що якщо ми додаємо в тісто какао-порошок, його можна висушити, і в цьому випадку ми можемо додати трохи більше рослинного маргарину та масла.
16: 40-20: 26
Аттіла показує дитині, як загортати торт, і діти продовжують. Аніта допомагає дівчатам. Потім їх кладуть у деко, застелене пергаментним папером, і вони можуть піти в духовку.
20: 26-30: 49
Тим часом Аттіла показує, як ми можемо зробити шоколадний крем з авокадо.
Авокадо можна використовувати разом із стравами з морської риби, а також із солоними кремами. По мірі дозрівання вони стають солодшими. Авокадо досить годуючий завдяки своїй вгодованості. Аніта та Аттіла кажуть, що в авокадо повно вітамінів та олій. Коли шкірка авокадо темніє і в’яне, вона стає більш стиглою і солодшою.
Насіння авокадо виймають ложкою, а м’ясо також викопують. Вичавіть у крем за допомогою ботміксера, діти допоможуть Аттілі в цьому. Додайте до подрібненого авокадо порошок какао і трохи підсолоджувача. Розтопіть трохи темного шоколаду і також додайте його до вершків. Пиріг слід випікати в духовці 190 градусів протягом 40 хвилин.
30: 49-35: 25
Діти набирають готовий авокадо, шоколадний крем. Аніта приховує шоколадний крем від хропіння. На думку журі, крему все ще потрібно трохи підсолоджувача та шоколаду, тож Аттіла покращить його. Готовий крем - один із членів журі, який також дає 15 балів. Крем також можна використовувати на тортах, млинцях і вафлях.
35: 25- 40:02
Аттіла демонструє випічку млинців та вафель дітям, які також скуштують запечені млинці та вафлі зі смачним шоколадним кремом з авокадо. Аніта просить, щоб ці більші кількості цих безкоштовних солодощів їли також під час дієт. Аттіла каже, що також не рекомендується їсти велику частину цих солодощів, але вільне борошно набагато насичує людину, тому ми навіть не можемо з’їсти багато з неї. Важливо знати властивості цих борошнів, потрібен час, щоб випробувати, як з ними працювати. Потрібен час, щоб перейти на безкоштовну дієту як для нашого організму, так і для нашого почуття смаку. Ми повинні навчитися відчувати смаки знову.
40: 02-44: 11
Аніта розмовляє з дітьми про те, яку їжу вони можуть їсти, а яку ні, окрім чутливості. Вони відчувають брак чогось у цьому. Тим часом тістечка також розрядилися. Поки пиріг охолов, Аніта ховалась разом з дітьми. Після гри вони скуштували торт, що було чудово для всіх.
- Весела їжа для великоднього столу, не тільки для дітей! Освіта з питань харчування
- Китайські палички для їжі розповідають навіть про калорійність їжі - Дебреценські новини, Дебреценські новини
- Смородинна шоколадна здоба (без лактози, глютену, веганська) Zizi’s Adventures; Справжня їжа,
- Рікотта; шоколадні млинці пригоди Зізі; Справжня їжа, справжні історії
- Сформувались пригоди Європейського кулінарного інституту Зізі; Справжня їжа, справжні історії