Любителі капусти неодмінно сподобаються цьому рецепту. Смачне та незвичайне поєднання, яке порадує ваші смакові рецептори. Проста і дуже смачна їжа в цьому ідеальному поєднанні.
Нам потрібно:
1 головка капусти
500 г фаршу
100 г вареного рису аль-денте (напівтвердий)
2 помідори середнього розміру
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
сіль і чорний перець за смаком
Підхід:
1. Вийміть глибину з капусти і помістіть у каструлю з окропом, щоб відокремити листя.
2. Змішайте фарш з відвареним рисом, сіллю і чорним фаршем.
3. Викладіть 4 більші листи капусти на папір для випічки, щоб утворилося одне ціле. Покладіть рівномірно 1/2 наповнювача рівномірно.
4. Складіть боки аркушів і починайте обережно прокручувати. Допоможіть собі папером для випічки (можна також використовувати силіконову прокладку).
5. Цибулю наріжте соломкою і рівномірно викладіть на дно тарілки.
6. Покладіть на цибулю перший рулет.
7. Повторіть процедуру підготовки другого рулету.
8. Помістіть нарізані помідори між рулетами.
9. Накрийте тарілку фольгою і випікайте в розігрітій духовці при 200 ° С приблизно 20-30 хвилин.
10. Запечений рулет соковитий і ароматний. На смак він дуже теплий, але теж холодний. Подавати зі сметаною, яку можна змішати з різними травами. Смачного.