Багато документів доводять здатність карнозину запобігати шкідливим наслідкам старіння.
В молодості ми карнозин захищає від небезпечних окисних процесів, глікірування, пошкодження ДНК та інших реакцій, що пошкоджують тканини та органи. 8 Однак протягом життя рівень карнозину в організмі знижується, 2-4 роблячи нас більш сприйнятливими до втрати когнітивних функцій, зниження рухливості, втрати метаболічного контролю, захворювань серцево-судинної системи, а також збільшує ризик раку . Після введення карнозину різним лабораторним тваринам вони були тривале життя . Все це сприяє зміні сприйняття процесів старіння звичайною медициною.
Дослідники досліджують зв’язок між карнозином та довголіттям
Карнозин міститься в організмі скрізь, де є вищі енергетичні потреби, наприклад, у мозку, серці та м’язах. 5 Його функція полягає у захисті цих життєво важливих областей від метаболічних потреб у виробництві енергії та управління енергетичними потребами. 6.7
Молоді організми мають високий рівень карнозину в цих енергоємних тканинах. Зі збільшенням віку рівень карнозину знижується. 2-4 Причина полягає в тому, що наші старіючі організми виробляють менше карнозину, а також карнозин стає більш схильним до руйнування. При таких захворюваннях, як діабет та метаболічний синдром, організм неприродно швидко старіє, вироблення карнозину зменшується, а його руйнування зростає. 8.9
Ці висновки свідчать про те, що „дефіцит карнозину” може частково бути причиною видимого старіння та втрати функції у багатьох частинах тіла, пов’язаних із старінням. Якби нам вдалося підвищити рівень карнозину в організмі до початкових значень, ми могли б зупинити принаймні частину процесу старіння.
Деякі з найбільш драматичних спостережень за останні роки, які показують, як добавки до карнозину продовжують життя:
- Карнозин in vitro уповільнює старіння клітин людини. 10.11 Вчені додали карнозин до молодих клітинних культур. Поки клітини контрольної культури демонстрували ознаки старіння, ті, яким надходила висока концентрація карнозину, залишалися «молодими». 5 Однак, коли ці молоді на вигляд клітини переносили на звичайну культуру, вони швидко досягли того самого вікового рівня, що і контрольні клітини. В ході експерименту дослідники відібрали старі клітини в кінці їх життєвого циклу, перенесли їх у живильне середовище, що містить високий рівень карнозину, виявили, що ці клітини дуже швидко омолоджуються, і за зовнішнім виглядом наближалися до молодих клітин. 10
- Карнозин продовжує життя джакузі, які є мікроскопічними водними тваринами, які використовуються в багатьох лабораторіях як модель старіння. У цьому експерименті дослідники вивчали багато різних антиоксидантів, визначивши карнозин як один із чотирьох, який мав значний вплив на тривалість життя організмів.
- Карнозин майже майже продовжує життя винних мух, які також використовують для вивчення старіння 20% особини чоловічої статі. 13.14 За звичайних обставин особини чоловічої статі помирають набагато раніше жіночої статі, але коли вводиться карнозин, особи чоловічої статі досягають того ж віку, що і жінки.
- Карнозин продовжив життя лабораторних мишей, у яких багато спільних дітей з людьми з точки зору старіння. 15.16
Дослідники використовували штами, що швидко старіють, і додавали в свій раціон карнозин. Ці тварини не тільки прожили значно довше, але й зберегли фізичні та поведінкові вади молодих особин. 15 Вони провели той самий експеримент із звичайними мишами і виявили в них дуже подібний ефект. Карнозин явно покращував зовнішній вигляд і стан карнозину у щурячих тварин порівняно з тими, хто не отримував карнозин. 16
Що потрібно знати: Карнозин забезпечує захист широкого спектру від старіння
- Карнозин - природний антивіковий компонент людського організму.
- Карнозин протидіє віковим процесам, таким як окислення, глікування, зшивання білків, укорочення теломер, 64 та накопичення модульованих металів.
- Рівень карнозину знижується з віком, що поступово послаблює захист від вікових процесів.
- Добавки карнозину можуть відновити початкові рівні карнозину в крові та тканинах та продовжити життя експериментальних тварин.
- Добавки карнозину можуть захистити від нейродегенеративних захворювань та поразки, а також підвищують фізичні вправи, полегшують діабет та його ускладнення, захищають серцевий м’яз та судини від атеросклерозу.
Карнозин захищає від серцево-судинних захворювань
Вплив карнозину найбільш виражений у серці та судинах, і було показано, що карнозин зменшує смертність при забої та пом'якшує його наслідки. 17-19 Експерименти на тваринах показали, що карнозин, введений до або після індукованого забою, захищає клітини мозку від так званих Ішемічно-реперфузійна травма, яка виникає при нестачі кисню в тканині і подальшому його високому рівні після відновлення кровотоку. 17,18 Сприятливий ефект карнозину в цьому випадку призводить до зменшення окислювального пошкодження клітин та реального і значного зменшення розміру площі, пошкодженої забоєм. 18
Карнозин також захищає серцевий м’яз від ішемії (недостатнього кровотоку), що викликає інфаркт. Цей захист базується на антиоксидантному ефекті карнозину в поєднанні з його здатністю знешкоджувати перехідні метали, спричинені окисленням, буферною здатністю та впливом на запальну активність клітин. 19 Карнозин також був доданий до розчинів, що застосовуються для захисту серцевого м'яза під час операції на серці, коли серце зупинено і ризик ішемічного ураження дуже високий. 20
Карнозин також запобігає утворенню ішемії в судинах, захищає ендотеліальні клітини судин від окислення та глікування, що є ранніми ознаками розвитку атеросклерозу. 21,22 Дослідження показують, що карнозин запобігає утворенню небезпечних клітин піни, які спочатку є наповненими жиром макрофагами, що викликають запальну реакцію, що веде до утворення атеросклеротичного нальоту. 23
Надмірний тонус м’язів у судинах підвищує кров’яний тиск і зменшує кровотік у серцевому м’язі та клітинах мозку; Карнозин знижує судинний тонус за кількома механізмами. 24 Модулює передачу сигналів іонів кальцію в клітинах гладких м’язів, які контролюють судинний тонус і збільшують вироблення корисної ендотеліальної NO-синтетази, що спричиняє зниження артеріального тонусу. 25
Враховуючи сприятливу дію карнозину на скелетні м’язи, не дивно, що карнозин також підвищує скоротливість серцевих м’язів. Це знову є багатофакторним ефектом, який частково обумовлений здатністю карнозину контролювати потік кальцію, а частково антиоксидантними, буферними та антигліцидними властивостями карнозину. 19,26,27
Карнозин бореться з діабетом та його наслідками
Глобальна епідемія ожиріння несе в собі зростаючу загрозу діабету 2 типу та її руйнівні наслідки - серцево-судинні захворювання, ниркова недостатність, пошкодження нервів, проблеми із зором.
Дослідження показують, що у діабетичних клітин рівень карнозину нижче норми, як у дорослих людей. 10 Це може бути однією з причин, чому діабет спричиняє прискорене старіння. 28
Таким чином, добавки з карнозином можуть відновити початкові ранкові рівні карнозину у життєво важливих тканинах та забезпечують захист від багатьох ускладнень діабету.
Карнозин знижує підвищений рівень цукру в крові, зменшує довгострокове вироблення кінцевих продуктів гликази, зменшує окислювальний стрес та підвищену запальну активність та зшивання білків не тільки у діабетиків, але й у здорових людей похилого віку. 29-33
Як карнозин захищає від руйнівної дії підвищеного цукру в крові на організм:
- Карнозин захищає клітини нирок від впливу високого рівня глюкози, допомагає зменшити ризик діабетичної хвороби нирок, нефропатії. 34-36
- Карнозин зменшує окислення та глікування ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ), що допомагає зменшити розвиток атеросклерозу, викликаного діабетом. 37,23
- Карнозин зменшує ризик розвитку катаракти у діабетиків. 38,39
- Добавки карнозину також діють для запобігання пошкодженню дрібних судин ока, що спричиняє діабетичну ретинопатію, основну причину втрати зору при діабеті. 40
- Добавки карнозину запобігають втраті функції чутливих нервів у діабетиків. 41
Карнозин захищає клітини мозку, підтримує когнітивні функції
Наркотичне лікування для уповільнення когнітивного зниження досі виявилось неефективним. Лікування на основі добавок карнозину представляється перспективним. 42
Хвороба Альцгеймера є найпоширенішим і найстрашнішим нейродегенеративним захворюванням. Дослідники виявили, що у пацієнтів із хворобою Альцгеймера рівень карнозину в мозку та спинномозковій рідині навіть нижчий, ніж у інших літніх людей. 43 Поки незрозуміло, чи є це причиною чи наслідком, але багато цікавих спостережень свідчать про роль карнозину у запобіганні хворобі. Хвороба Альцгеймера є наслідком багатьох факторів, практично всі вони пов'язані з карнозином та його роллю в мозку. Відомий фахівець Алан Р. Хіпкіс з лондонської Школи медицини і стоматології ім. Королеви Марії нещодавно підсумував взаємозв'язок між хворобою Альцгеймера та зниженням рівня карнозину в організмі.
Хіпкісс зауважив, що ті частини мозку, які вперше були уражені хворобою Альцгеймера, зазвичай мають найвищий рівень карнозину. 44 Це свідчить про те, що, оскільки рівень карнозину з віком падає, саме ці ділянки мозку є найбільш вразливими до пошкоджень, пов’язаних із хворобою Альцгеймера. Крім того, він зазначає, що аномальний білок, амілоїд бета, присутній лише в мозку, ураженому хворобою Альцгеймера, наповнений іонами цинку. Карнозин здатний зв'язувати цинк і тим самим зупиняти подальші пошкодження тканин. 44.45 Знову ж таки, зниження рівня карнозину піддає тканини мозку неприродному накопиченню токсичного цинку.
Нарешті, Гіпкісс зазначає, що т. Зв "Нейрофібрилярні клубки", знайдені в мозку хворих на Альцгеймера, містять білки, які сильно зшиті. Карнозин є потужним інгібітором зшивання білків у всьому тілі. 46
Мітохондріальна дисфункція є ще одним фактором хвороби Альцгеймера; Окислювальний стрес, пов'язаний з цією дисфункцією, може брати участь у формуванні амілоїдного бета-білка, який присутній при хворобі Альцгеймера. 47 Експериментальні дослідження на мишах з хворобою Альцгеймера показали, що їх добавки до карнозину ефективно зменшують накопичення амілоїду бета-версії та повністю захищають їх мозок від мітохондральної дисфункції. 31
На експериментальних моделях нейродегенеративних захворювань, пов'язаних зі старінням, ці біохімічні взаємозв'язки показують реальні результати. Дослідники навчили старих мишей дієті, багатій на карнозин, який також містив вітамін D3, делікатеси та поліфеноли із зеленого чаю або контрольну речовину. 48 Тварин навчили знаходити шлях до платформи, зануреної у воду. Наприкінці періоду навчання група літніх тварин, які отримували карнозин, мала кращі результати, ніж контрольна група тих самих необроблених тварин. Також було виявлено, що у карнозиноподібних тварин збільшено виробництво нових клітин мозку, зниження запальних маркерів та погіршення клітин мозку порівняно з контролем. Подібні антиоксидантні та протизапальні ефекти спостерігалися в мозку мишей з експериментальною хворобою Паркінсона. 49
Інсульт спричиняє загибель клітин мозку, спричинену окисними пошкодженнями. Недавні дослідження показують, що антиоксидантна дія карнозину забезпечує захист від ішемічного інсульту (недостатнє кровопостачання мозкової тканини) та геморагічного інсульту (пошкодження кровотечею).
В одному дослідженні щурів лікували сумішшю карнозину, чорниці, зеленого чаю та тіаміну D3 протягом двох тижнів. Згодом у них експериментально був індукований ішемічний інсульт, при якому головна мозкова судина була хірургічно заблокована. 50 Тестування поведінки до та після процедури показало, що порівняно з контрольним зразком показали тварини, оброблені сумішшю 12% - зменшення рухової асиметрії, a 24% -зменшення неврологічної дисфункції після забою. Ці тварини також показали втричі вище швидкість проліферації нових клітин мозку після забою порівняно з контролем.
Інші дослідження ішемічного інсульту демонструють значне зниження окисного стресу та апоптозу клітин мозку у тварин, що отримують добавку до карнозину. 51 Важливо те, що карнозин також забезпечує захист після ішемії від так званої ексайтотоксичності глутамату, того самого типу нейрональної «перебільшеної реакції на надмірний привід», яка, як вважається, сприяє подальшому розвитку хвороби Альцгеймера. 52
В експериментальних дослідженнях геморагічного інсульту добавки карнозину призвели до відновлення фізіологічних рецепторів нейромедіаторів, які були пошкоджені наявністю крові в мозковій тканині. 53 Карнозин також запобігав появі деяких небезпечних набряків, які часто виникають після геморагічного інсульту. 53
Карнозин зосереджується на шести загальних механізмах молекулярного старіння
Спочатку вчені розглядали карнозин лише як молекулу антиоксиданта. Але, хоча він має хороші антиоксидантні властивості, карнозин взагалі не є найсильнішим антиоксидантом в організмі. Що привабило вчених, так це те, що доповнення іншими, більш потужними антиоксидантами не призвело до такого різкого підвищення життєздатності, як добавки карнозину. 62,65
Однак мало хто з вчених виявив, що карнозин дійсно втручається у шість основних процесів, пов’язаних зі старінням. Давайте розглянемо кожного з них, щоб побачити, як загалом діє карнозин.
Карнозин покращує показники фізичних вправ
Хоча надлишок жиру збільшує ризик діабету, регулярні фізичні вправи знижують ризик як діабету, так і ожиріння. Карнозин підтримує фізичні вправи, врівноважуючи підвищення рівня кислоти, що накопичується в напружених м’язах. 55.56 Накопичення кислоти в м’язах спричиняє втому та біль, що в кінцевому підсумку обмежує результати вправ. 54,57,58
Підвищений рівень карнозину, який присутній у м’язах, є визнаним засобом поліпшення фізичних вправ та зменшення втоми, що стосується як тренованих, так і нетренованих людей. 6,59,60 Це може бути вирішальним фактором у забезпеченні безпеки та самостійного життя людей похилого віку, оскільки їх крихкість та ризик падінь зростають із слабкістю м’язів. 61
У дослідженні на людях у віці 55-92 років збільшення рівня карнозину в м'язах виявилось збільшенням порогу втоми на 29% порівняно з рівнем докарнозину; в контрольній групі без змін. 62 Подібне дослідження у віці 60-80 років показало значне збільшення часу, який вони витрачали на фізичні вправи, перш ніж втомитися. 63
Висновок
Останнє десятиліття призвело до широкого спектру висновків щодо множинних захисних ефектів карнозину, обумовлених його здатністю боротися з багатьма процесами старіння.
Карнозин захищає від окислювальних пошкоджень, глікування життєво важливих білків, накопичення кислих речовин у м’язах та серці, від небезпечних перехідних металів, поперечного зв’язування білків, дисфункції мітохондрій та швидкого скорочення теломер. 64
Ці різноманітні заходи працюють разом для запобігання віковим захворюванням, таким як когнітивний спад та деменція, сприяють підвищенню комфорту та працездатності, уповільнюють прогресування метаболічних захворювань, таких як діабет, і спільно працюють для захисту від атеросклерозу та серцевих захворювань. Недарма карнозин називають «антивіковим дипептидом». 26
Carnosine Extra, Carnosine, Carnosine, L-Carnosine
- Одна з найкращих книг для дітей та батьків Сара вчиться жити - Eugenics Blog
- Джефф Сейд та його план тренувань та дієта - Блог GymBeam
- Будьте здорові та досліджуйте цілий світ Цей блог вас надихає!
- Гіпертригліцеридемія як можливий фактор ризику раку передміхурової залози -
- Кольорові книги для малюків; Орвоккі; s блогу