На наш погляд, ведення блогу на Cafeblog - це добре, тому що ми маємо можливість зустріти супер людей як в Інтернеті, так і особисто. І якби ми не писали щоденник, шансів на такі зустрічі в житті було б мало.

соусом

Блог Ізи, 160 грам ми обидва читали із захопленням з самого початку, і остання зустріч блогерів нарешті відбулася також для очної зустрічі. І такі зустрічі завжди зближують людей, і в нашому випадку це було здійснено у формі гостьових постів.

У квітні я допоміг Ізі декілька ідей щодо того, як вона могла б краще адаптувати свою кухню до свого раціону з правильною ідеєю організації та зберігання. І ось Ісаак нас засліпив з дієтичним млинцем з каштанового борошна. Тож не тільки варто прочитати, але також варто підготуватися до сьогоднішнього гостьового допису!

Коли я не вітаю своїх друзів, які не сидять на дієті, Я завжди в біді, що для них робити. THE каштанові млинці в минулому мали успіх, тому найчастіше я саджу це і завжди щось інноваційне, щоб воно було різноманітним.

Адаптований до сезону, тепер я пофарбував його полуницею та м’ятою. Безглютеновий, безмолочний, незнищенний рецепт, який може досягти успіху в будь-який час.

Інгредієнти для 2 осіб:

Для млинців:

  • 45 г каштанового борошна
  • 5 г еритритолу
  • 1 яйце
  • 1 щіпка солі
  • 0,5 дл води
  • кокосове масло для смаження

Для заправки:

  • 5-6 листочків м’яти
  • 100 г очищеної полуниці

Підготовка

  1. Змішую інгредієнти млинців у мисці, поки не буде грудочок.
  2. Я млинцеву піч тонко намазав кокосовою олією та 6 штук, приблизно. Я печу млинці діаметром 12 см.
  3. За винятком 2 зерен полуниці, я змішую полуницю з листям м’яти.
  4. Я нарізаю кубиками решту 2 полуниці і змішую їх із полуничним соусом.
  5. При подачі я складаю 3-3 млинця один на одного, поливаючи одну половину заправки однією, а другу половину іншою. Я прикрашаю його листям м’яти.

Порада: додавши трохи більше води (1 дл), ми також можемо спекти більш тонкі та великі млинці, які більше схожі на традиційні. Складіть його навпіл, покладіть один на одного, потім вилийте на нього заправку.

Оскільки я дотримуюсь 160-грамової дієти, я завжди обчислюю вуглеводи у своїх продуктах. Виходячи з вищезазначеного рецепта порція 20 грамів вуглеводів містять. Відмінний десерт на обід, але також і як перекус.