Детальніше
Мелена зелена кава з несмажених кавових зерен. Це звичайні кавові зерна на 100% арабіки, але вони не прожарені. У зв’язку з тим, що зерна не проходили через високу температуру, вони не втрачали деяких корисних компонентів, які виводилися б обсмажуванням.
Як і смажена кава, зелена кава містить кофеїн, який важливий для спалювання жиру, а також пригнічує апетит.
Речовини, які цікавлять нас у зеленій каві, називаються фенольними сполуками. Вони руйнуються під час звичайного обсмажування кавових зерен. Серед них - хлорогенова кислота, яка сприяє розщепленню крохмалю до цукру та посилює здатність засвоювати цукор із крохмалю.
Ці клінічно підтверджені факти призводять до зменшення загальної калорійності і до кращого спалення людини.
Тому зелена кава знаходить застосування в сучасному способі життя та зниженні ваги.
Підготовка: ви можете використовувати каву в меленій кавомашині або налити її по-турецьки.
100% зелена несмажена кава
Жир 9,97г
- з них насичені жирні кислоти 4,1 г.
Вуглеводи 8,73г
- з них цукри 3,37г
Клітковина 51,8г
Білок 17,5г
Сіль 0,005г