сном

Багатий казеїном білковий коктейль безпосередньо перед сном може збільшити м’язову масу та покращити силу, коли ви регулярно займаєтесь фізичними навантаженнями на витривалість. Це підтверджується оглядом, який враховує час споживання поживних речовин.

Дослідники з Маастрихтського університету вказують на поєднання підвищеного вмісту білка в їжі, прийому всередину перед сном та типу фізичних вправ як причин підвищений ріст і працездатність м’язів. Окрім спортсменів, результати огляду можуть бути актуальними для людей старшого віку, оскільки це особи, які протягом багатьох років мають тенденцію до проблем втрати м’язової маси.

Огляд включав кілька досліджень, які показують, що прийом білка перед сном вночі збільшує синтез м’язового білка під час нічного сну. В одному з досліджень група з 44 здорових молодих людей пройшла 12-тижневу програму підняття тяжкості, половина якої споживала протеїновий коктейль на ніч, перед сном, приблизно 30 грам. казеїну та 15 гр. вуглеводи, тоді як інший вживав напій плацебо.

Після завершення тренувальної програми ті, хто приймав білковий коктейль перед сном, набрали більше сили та розміру м’язів.

Про казеїн

Казеїн відомий як молочні білки, згруповані в міцели. Молоко містить 3,5% білка, з яких 80% - казеїн, і лише 20% - це сироватковий білок. Коли молоко згортається, воно відділяється на напівтверду частину, звану казеїном, та іншу у рідкій формі, де знаходиться сироватка.

Відомо, що казеїн є білком повільної дії, оскільки він засвоюється і засвоюється повільніше, ніж сироватка. Якщо сироватковий білок має швидкість близько 8-10 грамів на годину, казеїн досягає 6-7 грамів на годину.

У спорті катаболічний стан - це та фаза, в якій відбувається втрата м’язів. Насправді це явище, яке може мати місце не лише серед спортсменів, а й серед дорослого населення. З часом людина також втрачає м’язову масу в процесі, відомому як саркопенія. Казеїн може допомогти запобігти цьому. Результати цього огляду підтверджують те, що вже було продемонстровано за останні роки. Казеїн - це білок, який при практикуванні в поєднанні з фізичними навантаженнями та стійким вживанням вночі сприяє поліпшенню м’язової маси та набору сили.

Будь-які спортивні добавки слід вживати відповідально, відповідно до інструкцій виробника щодо використання та максимально допустимої добової дози. Важливо також, щоб, як і у випадку з харчовими добавками, у разі спортивних продуктів - ті, що є безпечний, ефективний та якісний.