Наступні какао вівсяні кекси збагачений горіхами та бананами, він стає особливо корисним та поживним пирогом, що робить його ідеальним для дієтологів. Крім того, це швидко і легко зробити.
Інгредієнти
- 1 кухоль борошна грубого помелу
- 1 кухоль вівсянки
- 1 кухоль крупно нарізаних ядер волоського горіха
- 1 ст ложка розпушувача
- Третя кружка какао-порошку
- Половина чи третя кружка тростинного цукру
- Половина чайної ложки солі
- 1 кухоль вівсяного молока (або іншого рослинного молока)
- Третя кружка олії або розтопленого маргарину
- 1 великий стиглий банан
- 2 яйця
- 1 ч. Ложка ванільної есенції
Підготовка
- Розігрійте духовку до 190 градусів. Форму для кексів вистеляють паперовими кошиками.
- Змішайте борошно з вівсянкою, розпушувачем, сіллю, цукром, какао-порошком.
- В іншій мисці збийте яйця, додайте молоко, олію, ванілін.
- Пюрируємо банан в пюре, вливаємо його в яєчну суміш, перемішуємо.
- Борошняну суміш заливають рідкою масою, потім ядра волоських горіхів і змішують з їжею.
- Засипте в кошики 2-3 кошики.
- Випікати 20-25 хвилин, залишити остигати на решітці.
Поради
- Важливо, щоб банани дозріли. Ідеально, якщо його можна легко очистити виделкою - у цьому випадку справді мало потреби в тростинному цукрі, і ми можемо замість цього використовувати 2-3 чайні ложки агавового сиропу або меду.
- Звичайно, какао-порошок повинен бути якісним і без цукру.
- Подавайте на здорових дитячих вечірках, закуски осінніми та зимовими вечорами. Він також ідеально підходить для перекусу, особливо до англійського чаю та кави.
- З високим вмістом клітковини та низьким вмістом цукру, вівсяні кекси з какао можуть бути чудовим задоволенням при дієті, зниженні ваги та дієтах, що забезпечують здоров’я.