Китайська стіна

Китайська їжа є великим фаворитом багатьох з нас, оскільки вона смачна і відносно недорога. Вони також створюють враження, що вони здорові, оскільки пропонують багато овочів і мало жиру. Це все правда, але лише якщо вони готуються традиційно китайським способом. Однак китайські ресторани західного типу модифікують страви на наш смак, тому страви вже не такі здорові. У ресторанах західнокитайської кухні також пропонують закуски, смажений рис, м’ясо, прокату на вершковому маслі та солодкі соуси.

Дози також набагато вищі, ніж у Китаї. Вибір місця для здорового харчування вимагає певних роздумів.

1. Для початку виберіть правильний ресторан

Якщо хтось спокушається їсти китайську, слід уникати ресторанів, де можна їсти що завгодно за фіксовану кількість. Швидше за все, ніхто не хоче виходити, поки не відчує, що скинув і останню копійку. У цьому випадку гаманець ресторану набрякає, а гість - жирні подушечки. Краще поїхати туди, де офіціант приймає замовлення.

2. Спочатку зловити суп

Замовлення супу - розумний крок у китайському ресторані. Він також має дві переваги: ​​менше загального жиру, він насичує шлунок вдруге. Тож достатньо менше основної страви. Закуска може сприяти зменшенню калорій, вуглеводів та зменшення жиру. Свинячі ребра, рулети з яєць, смажений вонтон та інша їжа, смажена в олії, містять багато жиру, цукру та енергії. Замість супу для цієї мети так само підходить китайський чай. Він не містить калорій без додавання цукру.

3. Виберіть основну страву

китайська
Основна страва повинна бути такою, в якій багато овочів і мало м’яса. Морепродукти допомагають зменшити калорії замість курки, яловичини, баранини та качки. Ви також можете замовити дві порції: одну, яка складається переважно з м’яса, та одну, яка складається в основному з овочів, а потім дві можна змішати.

4. Не будь жирним

Ретельно вивчивши меню, можна уникнути жирної їжі. Вам кілька ключових слів: "вичавлене в маслі або крихтах", "хрустке", "смажене в олії" тощо. Потрібно з’ясувати, чи смажили м’ясо у великій кількості олії перед тим, як готувати на пару з овочами. Їх слід попросити тушкувати м’ясо на вибір гостя, а не смажити на олії.

5. Будьте обережні з рисом

Всім відомо, що вони поставлять перед собою величезну тарілку рису. Гарнір не повинен смажитися, на ньому не повинно бути соєвого соусу, оскільки таким чином в організм потрапляє занадто багато зайвого жиру та натрію. Найкраще підійде коричневий рис, який дуже багатий клітковиною. Досить порції його в чашці розміром з кулак.

6. Менше солі

Слід вибирати легкі соуси. Той, хто не хоче будь-яким способом позбутися соєвого соусу, повинен попросити той, який має знижений вміст натрію. Рис на пару краще смаженого рису. У гострих соусах також менше натрію і калорій.

7. Його також можна розділити

У випадку з кількома компаніями, замовлену основну страву, суп, закуску та рис можна поділити з іншими.


8. Палички краще

Можна спробувати палички для їжі, вони зазвичай уповільнюють темп прийому їжі. Хороша сторона цього полягає в тому, що людина їсть менше.

9. Нарешті, десерт.

Звичайно фрукти. Хоча важко встояти перед морозивом, посипаним цукристими лісовими горіхами, ніхто не хотів би таким чином зіпсувати вищезазначене здорове меню.