Хто ще не збагнув, що з завтрашнього дня все буде інакше і харчуватися здорово? Якщо це відчуття знайоме, ось допомога для його здійснення: остання кулінарна книга Естера Терека містить 71 апетитний рецепт, кожна страва без цукру, багата клітковиною, а також надзвичайно смачна!
Це може бути великою підмогою при дієтах, але особливо рекомендується при резистентності до інсуліну, СПКЯ, цукровому діабеті, рефлюксі, запорах або під час вагітності. Книга містить короткий опис принципів дієти та окрему главу представляє продукти, рекомендовані до сніданку, обіду, вечері та їжі. Кожен рецепт вказує, які продукти не містять глютену, а значення поживних речовин точно розраховується, щоб ті, хто харчується, могли легко відстежувати, скільки калорій або вуглеводів вони спожили за один раз.
Як дієтолог, Естер Терек вже допомогла тисячам пацієнтів у зміні способу життя, вона має великий досвід планування меню та викладала в кулінарній школі. Цей том є продовженням його надзвичайно успішної першої кулінарної книги.
Деякі відгуки пацієнтів:
" Два тижні тому в книгарні я помітив її обкладинку, потім погортав, і коли я почав читати рецепти, відчув, що це нарешті книга з корисними рецептами! Він не наповнений прянощами та овочевими іменами, яких я ніколи раніше не чув, він був би важкодоступний або недоступний "." К. Клавдія
" Після консультації мені вдалося скинути 7 кг, рівно стільки, скільки я хотів. Мені стає краще, запаморочення повністю пройшло! Мені найбільше приємно було наприкінці минулого тижня - це моє весілля, і я добре знав сукню, яку придбав півроку тому, яку без неї довелося б розширити.:) " Ф. Кріштіна
" Я відвідав Естер через резистентність до інсуліну та СПКЯ. Спочатку я боялася, що мій чоловік скаже про нові інгредієнти, але я була здивована, бо він спеціально це любить! Мої лабораторії не тільки покращились, але й він закінчився зі мною. З тих пір кісти пройшли, і наша маленька дівчинка Ганна народилася влітку "." Сб-Т. Агнес