Чи використовували ви сезон червоних делікатесів? Окрім смородини та вишні, є «на ходу» полуниця, яка є одним із найсильніших природних антиоксидантів. Однак вони не завжди виконують своє призначення і постачають ваш організм корисними речовинами. Особливо, якщо ви допустили одну помилку.

коли

Не роби цього більше!

Ви придбали соковиті шматочки полуниці, які вам сподобаються. Але що робити з тими, у кого цвіль? Понад дев'яносто відсотків людей просто зішкребують цвіль із фруктів і споживають решту. Помилка! Таким чином, ви непотрібно піддаєтесь небезпеці. Ви ризикуєте пошкодити печінку, нирки та інші хронічні захворювання, хоча ускладнення не виникають протягом ночі. Також вони діють на нервову систему, шкіри, дихальної системи, а також статевих органів. Для багатьох шкода здоров’ю є, мабуть, слабким аргументом, оскільки у них закінчується їжа, в тому числі заражена цвіллю їжа. Їх шкода їх викидати, оскільки вони коштують чималих грошей. Якщо ви дбаєте про здоров’я, вам слід його змінити.

Отруйні речовини в полуниці

Це правда, що вони не вибирають цвіль, ну вони атакують переважно овочі, молочні продукти, цитрусові, а також полуницю, яка зараз має свій сезон. Ці продукти не слід вживати взагалі, а викидати! Якщо ви виявите полуницю з цвіллю, ви можете бути впевнені, що вона містить велику кількість мікотоксинів. Вони є токсичними речовинами і існує кілька видів мікотоксинів. Вони дуже добре справляються у вологому і теплому середовищі. Це фрукти та овочі з більшим вмістом води полуниця забруднена по всьому плоду! Недостатньо зрізати запліснявілу частину плоду, слід просто негайно викинути його!

Ви можете відрізати цвіль і використовувати для споживання фрукти та овочі з низьким вмістом води. До них належать, наприклад: капуста, морква або картопля. Для них цвіль дуже важко проникати на тверді поверхні. Коли ви очищаєте цвіль, овочі повинні бути придатними для споживання.

Зменште ризик шляхом відповідного зберігання!

Слід підкреслити, що вам не потрібно бачити або відчувати цвіль на їжі, і все одно виробляти мікотоксини. Зберігання їжі важливо для мінімізації ризику токсичних речовин у фруктах. Не мийте полуницю, промийте її безпосередньо перед використанням, інакше термін зберігання скоротиться. Для зберігання підходить пластиковий піддон або керамічна чаша, але забудьте про папір, який видаляє вологу з фруктів і висушує його. Зберігайте свіжу полуницю в холодильнику (температура повинна становити 1-5 градусів Цельсія) і споживайте її протягом 3 днів. Смачного!