• комерційний

Опис:

Наша солодка кукурудза в зерні походить із найкращих зерен, відібраних із качанів кукурудзи, вона отримується з певних сортів і споживається як овоч (іншими сортами кукурудзи є: кукурудза з борошна, кукурудза з твердою скоринкою, зазубрена кукурудза та кукурудзяний вибухник). Кукурудза є вихідцем з американського континенту, і саме Христофор Колумб привіз її до Європи в одній зі своїх поїздок, щоб вона поширилася по помірних регіонах решти світу. Його наукова назва - 'Zea mays var. saccharata »і належить до ботанічного сімейства злакових. Наша солодка кукурудза походить Іспанія та інших країн ЄС, найпоширеніший із іспанського походження.

Він яскравий і яскраво-жовтий, ядра сплюснуті, ядро ​​важить всього кілька грамів, тоді як качан може важити близько 500 гр.

В даний час ми можемо знайти більшість форм кукурудзи в будь-який час року, але свіжа кукурудза в качанах характерна для місяців червень, липень, серпень та вересень.

Кукурудза сьогодні стала важливою злаковою культурою в нашому раціоні, вона вже є типовою для салатів і як інгредієнт інших страв. Зазвичай його подають гарячим або холодним відповідно до звичаю.

Що стосується харчової цінності та властивостей, кукурудза є рослинним продуктом з відносно значною енергетичною цінністю, яка досягає приблизно 86 ккал/100г. Він ледве містить 76% води у своєму складі. Жир становить 1,2%, а білок може перевищувати 3%. Вуглеводи мають дуже важливу частку, досягаючи 16% від загальної маси кукурудзи.

З його мінерального вмісту виділимо калій, матч та магнію за те, що вони мають більшу пропорцію в кукурудзі. Але ми також можемо навести інші мінерали, які містяться у надзвичайних кількостях, такі як: залізо і цинку.

Він має великий внесок вітамінів, де ми знайдемо значну кількість майже всіх з них. Це чудово фолати оскільки саме вітамін міститься у найбільшій пропорції, а потім у порядку зменшення вітамін В1, ніацин, вітамін С, вітамін В2, B6, вітамін А та Е.

Деякі корисні властивості, які приписуються кукурудзі: Кишкові патології: Вживання кукурудзи особливо рекомендується людям, які страждають диспепсією, подразненою кишкою, хронічним колітом. Целіакія: Це одна з небагатьох злаків, яку може вживати целіакія, оскільки вона не містить глютену. Гіперхолестеринемія: Висівки, що знаходяться у зовнішньому шарі кукурудзи, здатні зменшувати всмоктування холестерину на рівні кишечника, сприяючи контролю рівня холестерину в плазмі крові. Гіпертиреоз: кукурудза має незначний уповільнюючий вплив на обмін речовин і щитовидку, тому її вживання рекомендується у випадках гіпертиреозу. Гіпотрофія та втрата ваги: Завдяки своїй високій калорійності кукурудза є рекомендованою їжею при наборі ваги.

Інгредієнти: Цукрова кукурудза, вода (та/або цукор) та сіль.

Формати Якість Вага нетто (гр.) Злита вага (гр.)
3 кг (банка) Спочатку 2500 1600
1/2 кг [12 унцій] (банка) Спочатку 300 285
1/4 кг PK-3 (банка) Спочатку 450 420



Упаковка: