властивості

Конопля є однією з найбільш корисних рослин для людини, і використання її незліченних властивостей сягає тисячоліть.

Походить з тієї ж рослини, що і марихуана (Cannabis Sativa), але Насіння конопель не містить THC (тетрагідроканабінол) і тому його споживання не означає психоактивність дещо.

Класифікується як сухий плід, коричневого до темно-сірого кольору діаметром 3-4 мм і смачним смаком між кедровим горіхом та волоським горіхом.

Це природне джерело:

На харчовому рівні дуже цікаво знати, що ми будемо споживати продукт без пестицидів, оскільки це рослина, яка не потребує жодного хімічного продукту. Смак дуже гладкий і приємний, нагадує насіння або горіхи (соняшник, фундук або волоські горіхи)

Вживання конопель рекомендується як молодим, так і старим із фізичним або інтелектуальним перенапруженням (важка робота, студенти, домогосподарки, спортсмени, культуристи ...), реконвалесцентам або одужаючим людям, вагітним або годуючим жінкам (дуже важливо для хорошого фізичного та мозкового розвитку дитина), люди, які хочуть схуднути, його похідні можуть вживати целіакії, оскільки вони не містять глютену. Або просто люди, які хочуть харчуватися здоровіше.

Оскільки це найкращий білок у рослинному світі, він дуже підходить для вегетаріанців, сирих продуктів, веганів, дієтологів, дієт для схуднення, дієт ... Оскільки рослинна дієта не забезпечує організму достатню кількість жири, білки та амінокислоти, які потрібні організму.

Насіння конопель можна вживати різними способами: цілими, меленими, пророщеними або у формі олії. Його можна додавати в смузі, соки, йогурти, мюслі, креми, гаспачо, супи ...

  • Ціле: традиційно його використовують, додаючи до печива та хліба.
  • Подрібнений: можна додавати як приправу до салатів, макаронних виробів, супів тощо.
  • Капуста: така форма споживання маловідома, і потрібно брати до уваги, що її властивості завжди будуть зростати ще більше.
  • Борошно: можна використовувати як звичайне борошно для піци, тортів, печива, хліба, овочевих гамбургерів тощо.
  • Конопляна олія завдяки високому вмісту ефірних жирних олій ідеально підходить до салатів, страв, смузі ... Ми також можемо використовувати олію для масажу тіла завдяки своїй терапевтичній дії

Насіння конопель ніколи не походить від генетично модифікованих культур в той час як соя або соя (якщо вона не сертифікована органічного походження або виробництва) може бути.

Насіння конопель не викликає алергії тоді як Соя або Соя можуть виробляти їх у деяких людей.