• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • хліб
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Це печиво прийшло до мене у зв’язку з його американським Днем пам’яті, а точніше з його назвою. Спочатку я думав, що це буде ще одна варіація бананового хліба, але коли я придивився уважніше, він виявився зробленим з м’якого тіста, схожого на пиріг. Тож я дістав свій улюблений рецепт торта, і якщо у мене була кориця та родзинки, я турбовав класичний рецепт кількома зацукрованими кубиками апельсина.

Інгредієнти

Підготовка

У борошні змішайте дріжджі, сіль і 5 дкг цукру. Додайте масло, додайте збиті яйця, а потім потроху додайте тепле молоко. Нам потрібно отримати середнє м’яке тісто. Ми вимішуємо його, поки обробляємо родзинки та апельсинові кубики, потім накриваємо і подвоюємо в теплому місці.

Заквашене тісто замішують на борошняній поверхні і розтягують на тонкі прямокутники 2-3 мм. Посипте залишком цукру та сумішшю кориці. Починаючи з коротшої сторони, закочуйте, складаючи обидва кінці під тісто.

Помістіть тісто на деко, застелене пергаментним папером, або у більшу, подовжену форму і залиште підніматися ще на чверть години. Потім його поміщають в розігріту до 180 градусів духовку і перемішують прибл. Випікати за 30-35 хвилин. Злегка найсмачніший!