гадюки

Корінь коньяку - це інша назва глюкоманнану, клітковини, що походить від кореня рослини гадюки коньяк, яка росте переважно в Азії. Коріння коньяку використовувались у багатьох формах для лікування кількох проблем зі здоров’ям. Одне з його використання також включає метод стимулювання та підтримки втрати ваги. Після його споживання корінь проявляє властивості, які відображаються на травному тракті. Прихильники глюкоманнану стверджують, що він може за невеликі гроші контролювати голод і зменшувати споживання калорій.

Властивості

Корінь коньяку, також відомий як волокно коньяку, і маньян коньяку, або глюкоманнан, виготовляються з коренів рослини коньяку Amorphophallus і складаються з полісахаридних ланцюгів, які травна система не може засвоїти. Корінь коньяку продається у чотирьох основних формах. Як харчова добавка, як частина дієтичних напоїв, як частина локшини (яку часто називають локшиною коньяк, ширітакі або бульба). А також у формі сушених пластівців, коли ними потрібно посипати їжу.

Ефекти

Один експертний аналіз показав, що вживання глюкоманнану повинно сприяти зниженню рівня глюкози в крові, що призводить до зниження рівня ЛПНЩ ("поганого" холестерину), що сприяє зниженню ваги. Харчова добавка також призначена для лікування запору. Дослідження в Китаї додають, що порошок коньяку, який дають мишам, показує, що корінь може допомогти запобігти раку легенів.

Значення

Експерти також вважають, що позитивний ефект кореня коньяку полягає у здатності клітковини розчинятися і згодом набухати у воді, що міститься в травному тракті. Це створює густий розчин, який уповільнює швидкість травлення та всмоктування як жирів, так і вуглеводів. Вчені вважають, що наявність густого розчину в кишечнику дає відчуття ситості, знижує апетит і може уповільнити всмоктування холестерину.

Переваги

Інші дослідження вказують, що додавання кореня коньяку до дієти допомагає спричинити втрату ваги навіть у людей із надмірною вагою, які не намагаються цілеспрямовано споживати менше калорій. Крім того, високий вміст розчинної клітковини глюкоманнан може допомогти людям, які мають проблеми з споживанням стільки клітковини, скільки рекомендують експерти. Тому це допомагає досягти рекомендованої добової дози клітковини. Добавки до коренів коньяку можна отримати легко та дешево. Тобто, якщо порівнювати витрати, пов’язані з іншими продуктами та допоміжними засобами, призначеними для зменшення ваги.

Недоліки

Потрібно більше наукових досліджень, ніж вплив використання кореня коньяку на втрату ваги можна описати як чіткий та успішний з точки зору довгострокової втрати ваги. Багато досліджень досі невизначені. Немає чітких доказів того, що переваги, пов'язані з добавками глюкоманнану, насправді викликані корінням. Або позитивна користь полягає просто в збільшенні кількості розчинної клітковини в раціоні.

Вживання цих добавок настійно не рекомендується людям, які страждають на діабет, оскільки у них може розвинутися гіпоглікемія без безпосереднього медичного контролю.