Корінь імбиру був частиною медицини з давніх часів, оскільки він дуже довго застосовувався людьми проти нудоти, болів у шлунку та інших проблем зі здоров’ям.

може

Люди зазвичай використовують свіжий або сушений імбир для приготування їжі, тоді як інші споживають капсули з імбирним коренем для своєї користі для здоров’я.

Антиоксиданти та інші поживні речовини, що містяться в імбирі, можуть допомогти запобігти чи лікувати різні запалення та інфекції. Дослідники також розглядали можливість того, що корінь імбиру може зменшити ризик розвитку діабету, раку та інших проблем зі здоров’ям.

Переваги кореня імбиру

Це зменшує гази і покращує травлення

Кілька досліджень вивчали вплив кореня імбиру на гази, що утворюються в кишковому тракті під час травлення.

Деякі дослідження показують, що ферменти в імбирі можуть допомогти промити гази і зняти дискомфорт. Крім того, корінь також виявляє сприятливий вплив на ферменти, важливі для травлення.

Крім того, це може допомогти стимулювати рух через травну систему, тим самим полегшуючи або запобігаючи запор.

Знімає нудоту

Деякі дослідження показують, що корінь імбиру може допомогти полегшити ранкову нудоту та нудоту після лікування раку.

Невелике дослідження 2010 року вивчало вплив добавок порошку імбиру на нудоту у 60 дітей та молодих людей, які пройшли хіміотерапію. Аналіз показав, що добавка зменшує нудоту у більшості людей.

Автори огляду досліджень 2011 року дійшли до подібних висновків. Повідомляється, що добова доза 1500 мг екстракту імбиру допомагає полегшити симптоми нудоти.

Корінь імбиру позбавляє від застуди та грипу

Багато людей використовують імбир для полегшення симптомів застуди або грипу, не випадково.

У 2013 році дослідники досліджували вплив свіжого та сушеного імбиру на респіраторний вірус у клітинах людини. Результати показали, що свіжий імбир може допомогти захистити дихальну систему, тоді як висушений не досяг такого ж ефекту.

Також у 2013 році було проведено невелике дослідження, наскільки люди люблять використовувати різні трави для лікування застуди чи грипу. Під час дослідження загалом 300 покупців аптек на 2 сайтах запитали, чи не застосовували вони рослинні ліки. 69% респондентів відповіли позитивно, і кілька з них назвали імбир корисним.

Це може полегшити біль

У невеликому дослідженні, в якому взяли участь 74 добровольці, дослідники виявили, що 2 грами сирого або вареного імбиру на день можуть зменшити м’язовий біль, спричинений фізичними вправами, м’язові судоми приблизно на 25%.

Тим часом, огляд 2016 року дійшов висновку, що корінь імбиру може допомогти зменшити біль до і під час менструації.

Зменшує запалення

Група дослідників дійшла висновку, що споживання кореня імбиру може бути «помірно ефективним і досить безпечним» при лікуванні артрозу (запалення кісток і суглобів).

Однак було встановлено, що кількість досліджених досліджень була невеликою і, отже, не обов'язково репрезентативною для загальної сукупності.

Тим часом огляд 2017 року, який аналізував результати 16 клінічних випробувань, показав, що корінь імбиру може допомогти боротися із запаленням, тому дослідники закликали до подальших досліджень з метою пошуку найбільш ефективної дози та типу.

Підтримує серцево-судинне здоров’я

Існує кілька доказів того, що екстракт імбиру може допомогти запобігти серцево-судинним захворюванням.

Наприклад, одне дослідження показало, що корінь імбиру може допомогти зменшити частоту серцевих відхилень у діабетичних щурів. Автори зазначили, що це може бути частково пов'язано з антиоксидантними властивостями екстракту.

Корінь імбиру може зменшити ризик розвитку раку

Імбир не забезпечує організм білком або іншими поживними речовинами, але є чудовим джерелом антиоксидантів. Дослідження показали, що завдяки цьому імбир може зменшити різні типи окисного стресу.

Окислювальний стрес виникає, коли в організмі утворюється занадто багато вільних радикалів. Вільні радикали - токсичні речовини, що утворюються в результаті обміну речовин та інших факторів.

Організму потрібно усунути вільні радикали, щоб запобігти пошкодженню клітин, що може призвести до багатьох захворювань, включаючи рак. Дієтичні антиоксиданти допомагають організму позбутися цих вільних радикалів.

В експерименті 2013 року дослідники давали 2 учасникам 2 г імбиру або плацебо протягом 28 днів. На початку дослідження всі учасники мали високий ризик розвитку раку товстої кишки.

Наприкінці експерименту дослідження біопсії показали, що учасники, які споживали імбир, мали менше негативних змін у здоровій тканині товстої кишки, ніж ті, хто отримував плацебо. Таким чином, результати свідчать про те, що корінь імбиру може відігравати певну роль у профілактиці раку товстої кишки.

Потенційні ризики

Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) вважає, що імбир можна безпечно включити в наш раціон, але не гарантує його позитивного впливу на здоров'я, якщо його використовувати як ліки або добавку.

Наукові докази не підтверджують усіх тверджень про цілющі властивості імбиру.

Важливо обов’язково проконсультуватися з лікарем, перш ніж додавати у свій раціон велику кількість імбиру або дієтичної добавки. Добавка може взаємодіяти з деякими ліками.