Привітайте осінь цим простим, але особливим рецептом!
Виноград має стільки позитивних наслідків для здоров'я, що, хоча його вміст цукру (18 г) перевищує рекомендовані в дієтах яблука (7 г), гріхом було б відмовитись від збалансованого харчування. На помірність, звичайно, потрібно звертати увагу, але це стосується всього, що ми їмо та п’ємо.
Сир на грилі з салатом з виноградного горіха
Інгредієнти (для 4 осіб)
4 скибочки пальця густого копченого сиру
1 пакет салату з голубами
2 грона винограду (може бути змішаним білим і червоним)
2 груші
15 дкг волоських горіхів, розбитих на більші шматки
4 ст. Ложки оливкової олії
2 ст. Ложки бальзамічного оцту
сіль і перець за смаком
- У салатниці змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і перець, а потім влийте горіхи, обсмажені на сухій сковороді.
- Змішайте нарізані кубиками груші і напіврізаний виноград з салатом, а потім перетворіть все це в горіховий соус.
- Обсмажте сир на розпеченій сковороді і подавайте поверх салату, який подається на тарілках.
Середня харчова цінність
1 порція (1 тарілка)
* Референтне значення порівняно із рекомендованим середньодобовим споживанням.