Хто з нас у дитинстві не любив гарячого та гарячого напою зі смаком какао-молока? Напевно цей напій люблять всі: і дорослі, і діти. Але крім чудової смакової якості корисних властивостей какао-порошку, це здається більше, ніж на перший погляд.
Оскільки представники прекрасної статі ми часто любимо їсти щось солодке та з шоколадною обмазкою, багатьох людей цікавить, чим корисно какао для жінок, оскільки воно присутнє в більшості їх улюблених солодощів, тортів, пирогів, желе, тортів, пудингів, з яких виходять прекрасні дами іноді важко відмовити. Відповіді на це та інші питання можна знайти в нашій статті.
Користь какао
Вживання какао значно підвищує настрій і покращує самопочуття. Нічого, що древні ацтеки називали "їжею богів" какао-боби. Вживаючи чашку незвично смачного напою, ви можете заробляти енергію протягом усього дня. І хоча калорійність цього дару природи досить висока - майже 400 ккал на 100 грам продукту, користь від втрати ваги какао в результаті не зменшується. Тому не обов’язково відмовляти собі в боротьбі з ожирінням. Особливо в склянці цієї природної «енергії» достатньо 10 грам порошку, і в цій кількості він абсолютно нешкідливий для фігури.
Какао має величезну перевагу в здатності виробляти в організмі гормон щастя ендорфіни. Це означає, що вживання помірного шоколаду або вживання какао в помірних кількостях є дуже корисним, і будь-яка дієта легко пройде та депресія. Про користь какао для схуднення не слід забувати і про його косметичні властивості. Обгортання шоколадом допомагає боротися з целюлітом, какао-маса часто використовується як очищуючий скраб, а масло какао живить і зволожує шкіру.
Вживання какао також є вмістом біологічно активних речовин, які швидше покращують функціонування нашого тіла, покращують пам’ять, стимулюють розумову діяльність, зміцнюють нервову систему, допомагають усунути увагу та розсіяний склероз. Насичені та ненасичені жирні кислоти в какао змушують кров фільтрувати холестерин і роблять шкіру більш еластичною та пружною.
Крім того, багато хто задається питанням, чи є кофеїн у какао. Звичайно, є - 0,05 -0,1%, і це зовсім небагато. Але така речовина як теобромін присутня у великих кількостях, тому какао не рекомендується дітям до 3 років та дорослим перед сном.