| Лірова книга | Роздрібна торгівля | Гуртова торгівля | Видавці | Зв'язок | Карта сайту |
Той, хто любить готувати, також збирає пам’ятні або просто хороші рецепти: голубчині бабки, екзотичні делікатеси, які бачать по телевізору, печиво тітки сусідки, нова версія гриля для друзів, тобто рецепти тут і там. Або якщо з якихось причин запіканка особливо хороша, різдвяний беджлі швидко опише, що ви змінили в рецепті, щоб не забути.
Для цього і призначена ця книга: щоб помістити рецепти звідти і туди в гідну рамку.
Вражаючий альбом, проілюстрований приблизно 100 повними сторінками барвистих фотографій їжі та численними фотографіями тварин та фаз, є мрією кожного любителя м'яса, адже окрім опису приготування красиво сфотографованих, апетитних м'ясних страв, він оснащує читача з надзвичайно ґрунтовними знаннями.
У нашій книзі Стефан Отто, господар м’яса компанії Otto Gourmet, ділиться своїми знаннями про породи тварин, якість м’яса, зберігання, дозрівання, порізи, приправу, способи приготування та багато іншого.
Для м’ясолюбних гурманів! Більше 150 рецептів, підсилювачі насолоди, включаючи: ідеальний стейк, тартар із бізонів, рагу з дикого кабана, ягнячу сторону, свинину в медовому пиві, бургер зі свинини, фаршировану гуску.
Плюс: великий плакат про найпоширенішу поломку худоби