| 19 листопада 2015 р. | 01:56

мода

Їжа не має штрих-коду, кожна з них завдяки своєму кольору має код, який змушує їх сприяти схудненню, затримувати старіння або сприяти зміцненню шкіри.

Доктор Пола Россо, дієтолог, розкриває ключі до покупок за допомогою детальної кольорової палітри, за допомогою якої можна розпізнати продукти, які найкраще нам підходять відповідно до того, з чим ми хочемо боротися чи покращувати своє тіло.

ДУМАЙТЕ ЗЕЛЕНИМ

Якщо ви хочете схуднути, ваше мислення повинно бути зеленим. Мангольд, шпинат, брокколі, груші, зелена квасоля, спаржа та артишоки мають низьку калорійність і багато клітковини.

"Ідеальне поєднання, якщо ми хочемо зменшити вагу, і формула, якою поділяються зелені фрукти та овочі", - каже лікар.

ДО ЧЕРВОНОГО

Уважні до серця, і вони не могли піти в інший колір, червоний. За даними ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров’я), проблеми із серцем можуть зменшитись на 80% завдяки здоровому способу життя, який включає червоні продукти, такі як кавун, вишня, полуниця, перець або помідори.

Усі вони допомагають поліпшити кров'яний тиск, знизити рівень шкідливого холестерину та зберегти наше серце здоровим.

ОРАНЖЕВИЙ ДЛЯ СОНЦЯ

Засмагла шкіра круглий рік, уникаючи тривалого перебування на сонці, можна досягти споживанням апельсинової їжі.

Звичайно, апельсини, але також лимон, морква, ананас, гарбуз, персик або кукурудза.

"Всі овочі та фрукти такого тону забезпечують велику кількість вітаміну С та бета-каротину, а отже, є чудовими союзниками для поліпшення еластичності шкіри та підвищення її стійкості до сонця та зовнішніх агентів.

У ПОШУКУ ФІОЛЕТОВОГО

Баклажан, буряк, виноград, ожина та сливи, за словами доктора Россо, зберігають секрет антоціанів, "які вони містять, і надають їм характерний синюватий або фіолетовий колір".

Деякі овочі, що містять флавоноїди, які захищають від пошкодження клітин, спричинених вільними радикалами, з потужним антиоксидантним ефектом.

БІЛИЙ, НАЙЗДОРІВИЙ

Цибуля, часник, ріпа, цвітна капуста, цибуля-порей та гриби "можна вважати справжніми природними антибіотиками", говорить дієтолог.

"Вони покращують рівень холестерину, кров'яний тиск і діабет, підвищують захисні сили організму і є природними судинорозширювальними засобами, що покращують кровообіг", - робить висновок Пола Россо.

КРАСА І ЗДОРОВ'Я

У пошуках симбіозу між красою та здоров’ям, ферментована папайя та її сприятливий вплив на організм є метою деяких японських лабораторій, які намагаються боротися з наслідками старіння.

Препарат ферментованої папайї (FPP) Науково-дослідного інституту Осато (ORI) - в Японії -, отриманий запатентованим та ексклюзивним процесом екстракції у всьому світі, є харчовою добавкою, яка захищає від наслідків старіння та сприяє імунологічній системі.