здоров

Різні морські водорості починають підніматися до високих харчових висот, і все більше людей обирають добавки та порошки з морських водоростей. Ця хвиля привернула увагу не лише пересічних людей, а й дедалі більше дослідників та лікарів, оскільки водорості мають унікальні властивості і значно затримують процес старіння.

Цінне джерело поживних речовин

Морські водорості унікально багаті поживними речовинами, містять цінні мінерали, такі як кальцій, калій, селен, цинк, залізо та магній. Вони також багаті вітамінами, природними джерелами вітамінів A, B1, B2, C, D та E.

Однак вони містять багато антиоксидантів, фітонутрієнтів, білків і клітковини, амінокислот та фолієвої кислоти, а також містять багато жирних кислот Омега-3. Вони добре впливають на обмін речовин, м’язи та суглоби, покращують концентрацію уваги та зміцнюють імунітет.

Засіб проти старіння та схуднення

Кілька попередніх досліджень були зосереджені на омолоджуючій дії йоду, і вони виявили, що йод у морських водоростях ефективно видаляє вільні радикали, які прискорюють старіння клітин крові людини. Завдяки тому ж мікроелементу ви також можете підтримати дієту. Йод необхідний для роботи щитовидної залози, яка виробляє два гормони, які регулюють загальну фізіологію організму. Оскільки морські водорості є найбагатшим природним джерелом йоду, вони можуть допомогти регулювати обмін речовин і прискорити схуднення.

Існує безліч ненаукових анекдотів про те, що засоби для догляду за волоссям з водоростей допомагають у рості волосся. Однак варто спробувати, адже він містить мінерали та вітаміни (селен, цинк, залізо, вітамін Е), які, як було доведено, благотворно впливають на стан вашого волосся.

Високий вміст йоду - це корисно для нас?

Оскільки морські водорості швидко поглинають високий вміст йоду в морі, водорості містять велику кількість цього мінералу. Йод є дуже цінною поживною речовиною, оскільки він сприяє правильному виробленню гормонів щитовидної залози та нормальній роботі щитовидної залози, підтримує підтримку здорової шкіри, нормальну роботу нервової системи, метаболізм, важливий для виробництва енергії та належних когнітивних функцій мозку. Однак слід приймати капсули водоростей обережно, оскільки різні типи водоростей також мають різний вміст йоду. З’ясуйте, перш ніж розпочати більш серйозне лікування від водоростей, щоб не вибирати несприятливий для вас продукт.

Думка Петрі Норі, консультанта з питань харчування:

На додаток до перерахованих вище супер властивостей, я б також виділив високий вміст клітковини у водоростях, що може допомогти тим, кому на додаток до збереження здоров’я є мета втрати ваги. Їжа з високим вмістом клітковини зменшує швидкість всмоктування цукру в кров, тому ми продовжуємо відчувати себе ситими. На жаль, дуже мало споживають потрібну кількість клітковини. Клітковини містяться в рослинах і беруть участь у багатьох фізіологічних процесах нашого організму. Рекомендована добова кількість клітковини становить 25-30 г/день, розбито на їжу 10-15 г/їжу. Це означає, що для підтримки здоров’я рекомендується їсти овочі/фрукти під час кожного основного прийому їжі.