Джерело: Більш смілива випічка
Тепер, коли настає Хелловін, давайте візьмемо добре перевірений рецепт печива: здоба «Червоний оксамит» - це швидке приготування, яке стане сюрпризом для гостей для крові.
Тільки найсміливіші наважуються протистояти цій криваво-червоній булочці, але здебільшого вони навіть не хочуть, а чому б і ні: ця здоба не тільки особлива на вигляд, але й справді смачна на смак, і навіть дуже кремова завдяки маскарпоне зверху.
Інгредієнти
Ми можемо розігріти духовку до 180 градусів, оскільки її можна скласти за лічені хвилини.
Маргарин спочатку змішується з цукром до піни, потім до них можуть піти яйця та ваніль, потім ми змішуємо його гладко.
Борошно змішується з какао і щіпкою з сіллю, потім додається до маргаринової маси і ретельно перемішується за допомогою робота.
У йогурті ми змішуємо харчовий барвник, а потім змішуємо його з першим.
Нарешті, харчову соду скроплюють оцтом в окремій невеликій склянці або навіть склянці йогурту, і це також змішується з нашим тістом.
Форми для кексів вистеляють дрібними папірцями і наповнюють тістом. Він не повністю заповнений, оскільки під час випікання він вдариться. (Зазвичай я кладу близько 1-1,5 столових ложок у невеликий кошик.)
Випікати при 180 градусах 25-30 хвилин. Тим часом ми готуємо крем: для крему ми змішуємо маскарпоне з цукром за допомогою машинного віночка, після чого перетворюємо збитий крем у тверду піну з фіксатором. Ми кладемо гарненьку верхню частину на охолоджене печиво і вже можемо подавати його до столу.
Якщо вам подобається, ми можемо навіть посипати верхівки кексів червоними прикрасами.
- Оксамит - Блоги - Джим Керрі бореться з депресією овочами
- Оксамит - Блоги - Сайрус розповідає про здоров'я, палить і їсть бруд
- Оксамит - Блоги - Чому тільки жінки повинні бути товстими
- Оксамит - Блоги - Підлітковий секс стає депресією для дорослих
- Оксамит - Блоги - Келлі Осборн відмовляється мучитися дієтичною їжею