"Здорова кухня" - елемент програми зміцнення здоров'я на робочому місці в Національному інституті розвитку здоров'я

Резюме

Зміцнення здоров’я на робочому місці - це безперервна, планомірна діяльність, під час якої умови праці та життя стають здоровішими, а працівники вчаться брати участь у розвитку власного здоров’я, формується їхнє ставлення. Основною метою є покращення та покращення фізичного, психічного та соціального благополуччя працівників, запобігання хворобам та нещасним випадкам, які можна запобігти, у формі програм зміцнення здоров’я праці, заснованих на активній участі осіб, що приймають рішення та працівників. Восени 2016 року в Національному інституті розвитку здоров’я було впроваджено декілька елементів програми розвитку здоров’я, що перекриваються, або виконуються донині. Однією з них є «Кухня здоров’я», яку веде дієтолог, що працює в інституті. Ця програма зосереджена на передачі знань про здорове харчування, поєднанні короткої справжньої професійної інформації з презентацією кулінарії та дегустацією за активної участі колег.

Сприяння здоров’ю на робочому місці - це безперервна та планова діяльність, яка оздоровлює умови праці та життя та дає можливість працівникам брати участь у зміцненні власного здоров’я. Основною метою є покращення та розвиток фізичного, психічного та соціального благополуччя працівників, запобігання хворобам та смертності, яких можна уникнути, за допомогою програм зміцнення здоров'я на робочому місці, заснованих на активній участі осіб, що приймають рішення та працівників. Восени 2016 року було впроваджено кілька елементів успішної програми зміцнення здоров’я, які наразі все ще виконуються, зокрема „Здорова кухня” під керівництвом дієтолога Інституту. Ця програма зосереджена на передачі знань про здорове харчування, надаючи коротку та достовірну професійну інформацію, і одночасно, представляючи, як готувати їжу, активно залучаючи учасників до підготовки та дегустації.

Ключові слова

Повний текст:

Список літератури

Звіт про здоров’я 2015 р. (Вид. Дж. Вітрай, П. Варшаньї) Інформація щодо зменшення втрат здоров’я в Угорщині. Національний інститут розвитку здоров'я. 2015 рік.

Європейське агентство з безпеки та гігієни праці (EU-OHSA), Сприяння охороні праці на роботодавцях http://osha.europa.eu/en/publications/factsheets/en_93.pdf (Завершено: 22.10.2016)

Європейське агентство з безпеки та гігієни праці (EU-OHSA), Пропаганда здоров'я працівників на робочому місці http://osha.europa.eu/en/publications/factsheets/94 (Завершено: 22.10.2016)

http://mdosz.hu/uj-taplalkozasi-ajanlasok-okos-tanyer/ (Досягнуто: 22.10.2016)

https://www.ogyei.gov.hu/otap_2014/ (Досягнуто: 22.10.2016)

http://www.ogyei.gov.hu/dynamic/otap_testsulyxjavit.pdf (Досягнуто: 22.10.2016)

http://www.wcrf.org/int/policy/nourishing-framework (Завершено: 11.11.2016)

Збірник втручань, що впливають на поведінку здоров’я - SROP-6.2.5-B-13/1-2014-0001 Розвиток організаційної ефективності в системі охорони здоров’я - Створення територіальних співпраць

http://www.egeszseg.hu/szakmai_oldalak/oldal/szakmai-anyag/szakmai-mater-egeszsegkommunikacios-felmeres/ (Досягнуто: 22.10.2016)

К Фекете: Цікавинки моделі COM-B та опитування про охорону здоров’я 2015 року (ECF), засноване на ній, New Diet, 2016; 4: 14-19

Повернення

  • Наразі зворотних відкидів немає.

ISSN 2498-6666 (інтернет-видання) ISSN 1786-2434 (друковане видання)