випічки

Таким чином, навіть діти із задоволенням їдять сиру моркву! Особливо, якщо вони також допомагають у будівництві. Крім того, його можна готувати у безглютеновому варіанті!

Тому що ви також можете сміливо залучати дітей до форматування. На смак морква така ж, як і на традиційному буряковому пирозі, але ви не відчуваєте цього десерту, тому, якщо ви хочете, щоб ваші діти їли сирі овочі, не з’явившись, зробіть основу без них.

Це солодке також чудово, оскільки ви можете варіювати інгредієнти, як вам подобається. Від вас залежить, які сухофрукти ви вкладете в них, тому що ви приправляєте, використовуючи волоські горіхи або подрібнений кокос. Отже, ми зараз показуємо вам основний рецепт, але якщо ви збираєтесь замінити один із інгредієнтів, тому що ви знаходите щось інше прямо в коморі, або просто інший, який більше відповідає вашому смаку, сміливо використовуйте свою креативність! Справа в тому, що в кінці ви отримуєте не занадто суху масу, яку можна легко сформувати у кульки.

Кульки з морквяного торта без випічки

15 дкг моркви очищеної і натертої на тертці
4 ст. Ложки дрібнозернистої вівсяної каші (якщо ви дотримуєтесь безглютенової дієти, вибирайте вівсяну кашу, що не містить глютену)
8 dkg сухофруктів (наприклад, фініки, сливи, чорниця)
1 жменя горіхів
1-2 чайні ложки меду за смаком
2 шт. Какао-порошку LUCKY
кориця, гвоздика, імбир за смаком (якщо вдома є пряникова суміш прянощів, це теж добре)
1 необроблена апельсинова цедра (за бажанням)
мелених волоських горіхів або подрібненого кокосового горіха для обертання куль

  1. Замочіть сухофрукти в невеликій кількості води (стільки, скільки їх покриває) на півгодини, щоб добре просочитися вологою.
  2. Помістіть інгредієнти в кухонний комбайн і змішайте. Маса не повинна бути повністю однорідною, але в ній не повинно залишатися більших шматочків. Якщо ви хочете повністю видалити сліди буряка, почніть з нього, а коли подрібніть його до пасти, додайте інші інгредієнти.
  3. Як тільки тісто буде готове, дайте йому постояти деякий час, щоб побачити, скільки вологи вбрала вівсянка. Якщо ви відчуваєте себе занадто сухим, додайте трохи води, якщо вона занадто липка, додайте більше вівсяних пластівців.
  4. Змочіть мокрими руками невеликі кульки тіста, обваляйте їх у мелених волоських горіхах або подрібненому кокосі.
  5. Його можна вживати відразу, але йому добре поставити його в холодильник на 20 хвилин.