Чому виноградна дієта? Виноград - це фрукти, які високо цінують за свою біологічну та харчову цінність, вони містять велику кількість поживних речовин, які дуже корисні для організму, починаючи від запобігання старіння і ставши захисним фактором проти раку; споживання винограду регулярно пропонує багато переваг, для чого варто виноградна дієта варта вивчення.
Винограду приписуються різні корисні для організму функції. По-перше, відомо, що виноград багатий антиоксидантними речовинами; насправді кажуть, що секрет багатьох довгоживучих персонажів історії сягає регулярного споживання винограду або вин. Антиоксиданти у винограді будуть діяти, запобігаючи пошкодженню клітин і стимулюючи відновлення тканин.
Кажуть, що виноград також має очищаючі властивості, які очищають організм від токсинів і сприяють виведенню відходів з організму. Таким чином, поживні речовини, які виноград був пов’язаний з профілактикою серцевих захворювань, інфекцій, захворювань нервової системи, очних хвороб і навіть профілактики раку.
Серед основних поживних речовин винограду ми знаходимо поліфенольну фітохімічну речовину, яка є чудовим антиоксидантом та захисним фактором для серцево-судинної системи, ураження ендотелію та нейродегенеративних процесів. Ця сполука також була пов’язана з контролем місцевих або системних запальних процесів в організмі.
Ми знаходимо виноград різних видів. Наприклад, зелений виноград, який можна придбати протягом року, має перевагу в тому, що він має низький вміст насичених жирів, багатий вуглеводами, не містить холестерину та натрію, а також містить такі мінерали, як залізо та калій, які все покращують серцево-кровообіг функція і відновлення тканин.
Тим часом червоний виноград має високий вміст клітковини, що покращує здоров’я органів травлення та регулює метаболічні проблеми, пов’язані з секрецією інсуліну, такі як діабет. Також червоний виноград містить антоціани, нейропротекторну сполуку.
Так само, вживаючи чорний виноград, користь для зорового здоров'я, це зменшує ризик виглядати як катаракта, покращує функцію кровоносної системи та стимулює вироблення еритроцитів, саме тому він служить допоміжним засобом лікування анемії, а також для її профілактики.
Як правильно робити виноградну дієту?
Виноградна дієта - це простий, але дуже обмежений план харчування, який дозволить швидко схуднути менш ніж за 7 днів. В основному ви їсте лише воду та виноград із шкаралупою протягом тижня разом з іншими низькокалорійними продуктами.
- На сніданок: несолодкий зелений чай і 300 г винограду
- На обід: смажена куряча грудка, два листки цвітної капусти, 400 г винограду
- На вечерю: салат з тунця, цибулі та помідорів, 300 г винограду.
- Перекуси: весь виноград, який ви хочете.
Існує ще одна модальність - це триденна виноградна дієта, моно дієта - скинути 4 кг за три дні. Щоб дотримуватися його, ви повинні зробити наступне:
- День 1. Ви будете їсти лише ½ кг винограду, розділеного на 6 порцій на день, кожну порцію можна з’їдати з інтервалом у 2-3 години. Бажано з червоним виноградом, і ви можете жувати насіння. Пийте достатньо води.
- День 2. Кількість винограду збільшується до 1 ½ винограду, а споживання води зменшується відносно першого дня. Ви розподіляєте їх по 5 або 6 порцій протягом дня.
- День 3. Ви з’їсте 2 кг винограду і менше води за 5 або 6 порцій протягом дня.
Переваги та недоліки
Виноград - це 100% рекомендована їжа для здорового харчування, насправді ви можете використовувати його як десерти або як доповнення до салатів.
З іншого боку, як 3-денна, так і 7-денна дієта на основі винограду зазнає багатьох харчових обмежень, які загрожують надати сильний ефект відскоку, якщо не вжити заходів обережності.