Деталі
Що таке кунжутна олія і які її властивості?
Кунжут - одна з найстаріших олійних культур у світі і є високо цінуваною олією в Японії, Китаї чи Індії. Кунжутна олія має дуже специфічний смак і аромат насіння кунжуту і характеризується золотисто-жовтим кольором. Видобута олія дуже часто використовується в харчовій промисловості та хлібобулочних виробах.
Містить природні антиоксиданти кунжуту та кунжуту, які уповільнюють окислення і тому менш схильні до пожовтіння.
Що містить кунжутне масло і які його наслідки?
Масло кунжуту незайманого дуже багате на корисні речовини, такі як каротини, вітаміни А, В, кальцій, магній, цинк або калій. Це важливе джерело вітаміну Е. Безумовно, варто згадати лецитин, який благотворно впливає на нервову систему.
Застосування кунжутного масла рекомендується при проблемах з прищами, мігрені або для лікування ран та інших шкірних захворювань. Він позитивно впливає на функцію обміну речовин і зміцнює організм під час втоми та виснаження. Це також приносить користь кісткам, хрящам і зубам або анемії. Його ефект універсальний.
Чому олія кунжуту оздоровча посилання?
Оскільки ця олія отримується з найякісніших і найчистіших насіння, вирощених в органічному землеробстві. Хімічні розчинники та інші добавки при його виробництві не використовуються.
Кунжутна олія та її використання
Кунжутне масло універсальне і має широке застосування на кухні. Його можна використовувати в салатах, соусах, спредах і для смаку готових страв. Він підходить для смаження, але тут потрібно бути обережним щодо опіків. Він легко засвоюється, і його використання також рекомендується дітям.
Середні харчові цінності в 100г
Енергетична цінність: 3721 кДж/889 ккал
Жири: 98,7г
- з них: насичені жирні кислоти: 15,7г
Вуглеводи: 0г
Білок: 0,26г
Сіль: 32,5г
Зберігання: Зберігати в темному, сухому та прохолодному місці. Обережно закрийте пляшку.