ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ

Куряча грудка в томатному соусі

[рецепт № 9758 від 24.12.2008]

томатному соусі

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

куряча грудка (або курячі стегна без кісток) * цибуля * консервовані помідори * 2-3 зубчики часнику * сіль * чорний мелений перець * вода * вегета (за потреби) * базилік * пармезан (якщо ні, то може і не бути)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

М’ясо ріжемо кубиками, соломкою або як завгодно. Тим часом на розігріте масло покладіть дрібно нарізану цибулю. Коли цибуля трохи обсмажиться, додайте м’ясо, посоліть, приправте, обсмажте. Коли м’ясо витягнуте, трохи більше тушкуйте у власному соку, а потім полийте його консервованими помідорами (наріжте їх, щоб у нас не було великих шматків у соусі). Ми задихаємось. Коли сік закипить над ним, додайте пресований часник. Якщо ми виявимо мало соку або задихнемося, тоді додаємо трохи води, в яку ми можемо змішати 1 КЛ рослинності, якщо потрібно, якщо соус досить солоний, не давайте рослинність. Нехай воно вариться на повільному вогні, тушкується, накривається кришкою і, якщо у нас є, запиліть його пармезаном.

Тим часом, звичайно, у нас варили рис.

Готово. Бажаю тобі гарного смаку. mňaaaaaaaaaaam.