дітей

Дворічна дитина може їсти курячу печінку?

Твоє запитання:

Кишки - печінку можна включати в їдальню для дітей після першого року життя

На ваше запитання відповідає MUDr. Катаріна Віціанова з 1-ї дитячої клініки DFNsP та LFUK: В загальному, нутрощі рекомендують включити в меню лише після закінчення 1-го року життя, можливо трохи пізніше.

Хочу наголосити, що з нутрощів, однак рекомендує лише печінку, інші кишечники не підходять для дітей. Печінка містить багато поживних речовин, а тому одна з найбільш поживних продуктів. Наприклад, вони є залізо, вітаміни А, В і К, з мікроелементів селен.

Однак у печінці накопичуються відходи та шкідливі речовини.

Однак печінка - це орган, в якому вони можуть накопичують відходи та шкідливі речовини з організму тварини, тому що це називається детоксикаційні органи. З цієї причини в даний час споживання печінки більше не рекомендується, особливо маленьким дітям, які більш чутливі до шкідливих впливів.

Чим довше живе тварина, тим більший вміст шкідливих речовин можна очікувати, так що куряча печінка все ще є найменш обтяжливою порівняно зі свининою чи яловичиною. І з огляду на ці знання, рекомендується споживати печінку звичайно не частіше, ніж раз на 2 тижні. Тому іноді ви можете запропонувати своєму дворічному синові курячу печінку.