Опис продукту
Це називається квасоля, але це більше схоже на мунг. Ви можете замочити його, а потім приготувати. Він використовується як гарнір, в салатах, супах і навіть підходить для солодких страв. Він має чудовий горіховий смак. Насолоджуйтесь цим в органічній якості .
Адзукі потрібно замочувати не менше 8 годин. Потім необхідно варити адзукі близько 45 хвилин. Піну не потрібно збирати і солити лише після варіння. Після варіння він має трохи світліший фіолетовий колір і не розпадається.
Кухонні поради:
- солодкий - готуйте рис, при варінні адзукі додайте родзинки протягом останніх 5 хвилин, потім додайте яблука в казан кубиками і варіть до м’якості, покладіть шар форми з сумішшю рису та адзукі в форму для запікання, випікайте при температурі 190 ° C приблизно 10 хвилин
- пиріг - змішайте попередню приготовлену суміш квасолі, яблук та родзинок, загустіть, якщо потрібно, і ви можете намазати, наприклад, пшеничне тіло, дайте йому застигнути 2 години
- фрикадельки (фрикадельки) - змішайте натерту і смажену моркву та цибулю з часником, яйцем, вареною лободою та відвареною квасолею, все перемішайте, додайте сіль, зробіть фрикадельки і запікайте їх 30 хвилин при 200 градусах
- гарнір - змішайте приготовані аджукі з смаженою цибулею і часником, потім з зеленню і сметаною
Інгредієнти: боби адзукі *. Може містити сліди клейковини, арахісу, сої, горіхів та кунжуту. * продукт контрольованого органічного землеробства
Зберігання: зберігати при температурі не вище 25 ° C.