Пінто - це коричневі тигрові боби середнього розміру. Вони мають сильний до пряного смаку та борошняну консистенцію. Вони популярні переважно в мексиканській кухні та США. Вони пропонують якісну дозу білків і вуглеводів, а також цілий ряд мінералів та вітамінів.
| 2,99 євро |
| 2,99 євро |
| 3,98 євро |
| 4,99 євро |
| 4,99 євро |
| 5,98 євро |
| 3,99 євро |
| 3,99 євро |
| 4,98 євро |
Опис продукту
Квасоля Гризлі Пінто 1000 г.
- Адміністративна класифікація: бобові
- Склад: Квасоля Пінто 100%
- Країна походження: Канада, Україна
- Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
- Упаковка: упаковка з ПП, що закривається, або пилососування в упаковці з ПП (під час транспортування може відбуватися евакуація, що не впливає на якість)
Особливості та переваги: У нашій країні ми зустрічаємо переважно насіння квасолі звичайної, які вирощують у багатьох сортах, їх насіння відрізняються кольором, формою та розміром. Найчастіше ми можемо зустріти такі види квасолі: білі дрібні та великі джамбо, чорні, чорні очі, червоні, адзукі, манго тощо. Квасоля багата високоякісними рослинними білками і в основному утворює запас вітамінів і мінералів. Вони містять велику кількість кальцію та калію та більшу кількість фолієвої кислоти, а також фосфор, магній, йод та залізо, ніацин та провітамін А. Вони корисні для серця, кровообігу та високого кров’яного тиску. Завдяки вмісту клітковини вони допомагають регулювати роботу кишечника. Вони підходять діабетикам. Квасоля також вирощується в стручки або паростки, які, однак, класифікуються як овочі.
Використання: Перед приготуванням квасоля повинна замочуватися у воді щонайменше на 8 годин (в ідеалі на ніч). Потім вилийте воду, промийте квасолю і відваріть у новій воді близько 45 хвилин. Щоб зменшити здуття живота, ми рекомендуємо додавати такі трави, як: сатурея, раска, кріп, куркума, коріандр або майоран. Квасоля також може бути пророщена, що ще більше збільшить засвоюваність якісних рослинних білків і збагатить себе додатковими вітамінами та мінералами. Також ми можемо зробити смачні пасти або цікаві салати з квасолі. Підходить для супів, соусів або як корисний гарнір. Квасоля пінто найчастіше зустрічається в мексиканських сумішах з рисом у кукурудзяних коржиках. Детальніше про бобові та їх властивості ви можете прочитати в нашому ведмежому блозі. У нашому журналі ви також знайдете цікаві рецепти та ідеї.