Зелений кардамон має злегка лимонний смак, евкаліптовий і камфорний присмак, проникливий аромат і властивість. Входить до складу каррі та інших сумішей спецій, він чудово поєднується з варено-гострим м’ясом.
Опис
Зелений кардамон має злегка лимонний смак, евкаліптовий і камфорний присмак, проникливий аромат і властивість. Входить до складу каррі та інших сумішей спецій, він чудово поєднується з варено-гострим м’ясом.
Насіння в овальних 1-2-сантиметрових стручках на стеблах рослини, що походить з Південної Індії, забезпечують пряність.
Злегка смакують лимон, евкаліпт і камфорний присмак, проникливий аромат, характерний.
Стручки доброякісного кардамону просто закриваються, їх збирають вручну, а потім повільно сушать - одна з найдорожчих спецій у світі завдяки своїй трудомісткості. Він продається цілим, перемеленим або у вигляді очищеного насіння. Білий кардамон - це бланшований варіант кардамону, який використовується в основному в індійській кухні для виготовлення солодощів.
Частина каррі та інших сумішей спецій, вона добре поєднується з гостро-гострим м’ясом, перед використанням насіння трохи подрібнюємо.
Злегка потріскані насіння кардамону, поміщені в каву або чай, надають нашому напою чудовий аромат і аромат. В Індії після їжі насіння кардамону жують, щоб відчути запах дихання та стимулювати травлення.
Зелений кардамон - це трохи лимон, евкаліпт, і його аромат може характеризуватися його ароматом. Для каррі-сумішей він ідеально підходить для хмелю з високим вмістом. \ n
Зелений кардамон - це трохи лимонний, евкаліптовий, і його аромат може характеризуватися його ароматом. Для каррі-сумішей він ідеально підходить для хмелю з високим вмістом. "," available_now ":" "," available_later ":" "," id ": 3328," id_product ": 3328," out_of_stock ": 0," new ": 0," id_product_attribute ":" 0 "," quantity_wanted ": 1," extraContent ": []," allow_oosp ": true," category ":" борошно-порошки-суети-бефози "," назва_категорії ":" Борошно, порошки, s \ u00fct \ u00e9s, bef \ u0151z \ u00e9s "," link ":" https: \/\/bioline24.hu \/борошняні порошки-суети-бефози \ /3328-lakshmy-zoeld-kardamom-20g-5999550160736.html "," attribute_price ": 0," price_tax_exc ": 361.42000000000001591615728102624416351318359375," price_without_reduction ": 459.00339999999999918145476840436458587646484375," за замовчуванням ":" ": "," ", "0", "специфічна_цінка", ", ", ", ", ", ", " [], "virtual": 0, "pack": 0, "packItems": [], "nopackprice": 0, "customization_required": false, "rate": 27, "tax_name": "\ u00c1FA HU 27% "," ecotax_rate ": 0," unit_price ": 0," customizations ":," id_customization ": 0," is_customizable ": false," show_quantities ": false," quantity_label ":" Db "," quantity_discounts ": [ ], "customer_group_dis count ": 0>," grouped_features ": []>">