Сьогодні вранці, коли я пішов купувати, я побачив, що овочівник пропонує 2 кіло бананів за один євро. Оскільки я вживаю багато фруктів, я навіть не думав про це і купив ці дві кілограми. Але коли я повернувся додому і побачив, що їх так багато, я сказав: "а коли я з'їм стільки бананів?" Тож мені спало на думку, що я міг би зробити з ними щось краще, наприклад, морозиво.
Що ще Я жадаю шоколадного морозива вже пару тижнів, Але оскільки я не терплю молока, я не можу придбати майже жодного з них (ті сої чи рисове молоко, як правило, ванільні), і оскільки я сиджу на дієті (мені важко дотримуватися навчання BBG програма, про яку я говорив з вами днями), я не відчуваю занадто багато цукру або дерьмової їжі згодом.
Рецепт приготування морозива не може бути простішим. Інгредієнти, які я використовував:
- Стиглі банани (я використав два кілограми, які купив).
- Чистий какао-порошок (його можна знайти в будь-якому супермаркеті). Вам доведеться додати невелику кількість, оскільки він на смак досить сильний. У моєму випадку я додав столову ложку.
Якщо хочете, можете додати цукор. Я його не кидав, тому що, крім того, що я не дуже люблю солодощі, банани були дуже стиглими, і вони вже самі смакували досить солодко.
Етапи приготування морозива:
- Спочатку потрібно подрібнити банани в мисці і розім’яти їх виделкою. Оскільки вони дозріли, це не повинно коштувати жодних зусиль.
- Потім додається какао-порошок і суміш трохи перемішується тією ж виделкою.
- Нарешті збийте міксером і йдіть до морозильної камери!
Справа в затиранні їх виделкою полягає в тому, що якщо ми ставимо міксер безпосередньо, ми можемо спалити його, оскільки банани не надто добре збиваються, якщо вони цілі. Якщо у нас дуже потужний міксер, ми можемо зберегти перші два кроки і безпосередньо змішати все це разом, не роблячи нічого іншого.
Збивши все, вам просто потрібно покласти його в морозильну камеру, щоб отримати консистенцію. Якщо ви хочете їсти в даний момент, вам потрібно залишити це приблизно на три години. Якщо ми залишимо його більше, він замерзне в блоці, але, як і банани, у них не надто багато води, ми можемо легко вирізати частину блоку ножем кожного разу, коли ми хочемо шматочок, і нехай він трохи розморозиться, перш ніж його з’їсти. Тож нам не потрібно щодня ходити, готуючи морозиво.
Звичайно, ви не будете скаржитися на рецепт, так? Це не може бути простіше, і це здорово! Набагато корисніше та легше, ніж будь-яке інше морозиво, яке ви можете придбати там. 😉