Найбільш вагомі докази на сьогоднішній день надано масштабним дослідженням зниження артеріального тиску за допомогою правильної дієти для запобігання інфаркту та інсульту.

88 000 здорових жінок брали участь у подальшому дослідженні протягом майже 25 років у Сполучених Штатах. Спочатку їм пропонували дієту, багату фруктами, овочами, цільнозерновими стравами, знежиреним молоком та рослинним білком замість м’яса. Це називали "дієтою з низьким кров'яним тиском".

дієту

Дослідники оцінили, як дотримання норм дієти впливає на здоров’я жінок. Ті, хто дотримувався рекомендованої дієти, мали на 24 відсотки рідше серцевий напад і на 18 відсотків рідше мали інсульт, ніж жінки, які зазвичай дотримувались американських харчових звичок.

Важливість результату вказує той факт, що до 50 років у сорока відсотків американських жінок розвиваються серцево-судинні захворювання. На початку дослідження, в 1980 році, жінкам було за тридцять, сорок і п’ятдесят років.

Дослідження, яке фінансується державою, було опубліковане у випуску журналу Archives of Internal Medicine за понеділок. Відповідно до цього 15 000 жінок дотримувались рекомендованої дієти, а 18 000 - традиційних американських харчових звичок.

Тереза ​​Фунг, провідний автор дослідження, сказала, що також варто використовувати дієту, яка не має підвищеного кров'яного тиску. Він додав, що, хоча дослідження торкнулося жінок, його висновки, ймовірно, стосуватимуться і чоловіків.

Опис дієти, про яку йде мова, можна знайти на веб-сайті Національного інституту здоров’я (NIH) під назвою DASH diet. DASH означає дієтичні підходи до зупинки гіпертонії.

Змінити спосіб життя складніше, ніж прийняти таблетку, але експерти кажуть, що це того варте.

Зараз дослідження фінських дослідників опубліковане в журналі Diabetes Care, яке підкреслює важливість фізичних вправ на додаток до дієти для профілактики та контролю діабету, який також був описаний як хвороба цивілізації.

Були досліджені 522 чоловіки та жінки із надмірною вагою, середній вік яких становив 55 років, у яких ризик діабету був вищим за середній. На додаток до дієти, вони вкладають у своє життя рух, який вимагав 30 хвилин ходьби, бігу, плавання або іншої витривалості на день. У середньому приблизно через чотири роки фінські дослідники виявили зниження абдомінального ожиріння на 15 відсотків у учасників середнього віку, а також фактори ризику розвитку діабету.