Москва, 18 червня 2020 р. (HSP/Sputnik/Фото: Pixabay)

знизити

Рівень шкідливого холестерину в організмі можна знизити без ліків, додавши в раціон деякі корисні продукти, заявили лікарі на телеканалі "Росія 1". За словами модератора Сергія Агапкіна, лише 20 відсотків холестерину отримує людина з їжею, решта виробляється печінкою

Він також нагадав, що ця речовина відіграє важливу роль в організмі, оскільки з неї синтезуються різні гормони (тестостерон, естроген, кортизол) та вітаміни. Дієтолог Михайло Гінзбург додав, що холестерин також виконує "коригувальну функцію", тобто покращує внутрішній стан артерій .

Однак лікарі відзначають, що надлишок холестерину, як і надлишок холестерину, шкідливий для здоров’я .

Гінзбург пояснив, що рівень холестерину вище 5,5 мілімолів на літр і без того занадто високий .

За його словами, поганий холестерин - це той, який йде "з печінки на периферію" і зберігається в ліпідних бляшках, що збільшує їх обсяг. Такий холестерин зберігається на стінках судин, закупорює їх і порушує кровопостачання органів. .

Рівень холестерину можна нормалізувати за допомогою деяких продуктів, продовжив дієтолог. Під час щоденного споживання цибулі та часнику організм отримує необхідну кількість біоактивних речовин, які захищають стінки судин від розростання атеросклеротичних бляшок та запалення. .

Крім того, допомагають сушені яблука, додав Гінзбург. Клітковина в них сприяє розщепленню холестерину на стінках судин і знижує його рівень в організмі .

"Таким чином, атеросклероз має протилежний перебіг, що насправді означає омолодження організму", - сказав лікар. .

За словами доктора Агапкіна, 75 грам сушених яблук знижують рівень холестерину на 15-20 відсотків, що порівнянно з ефектом деяких ліків .

У список таких продуктів також входять помідори, томатна паста та сік, оселедець, скумбрія, сардини та інша дика риба в Північному морі, багата омега-3. .

"Ці жирні кислоти мають сильну протизапальну дію і призводять до зниження ризику ускладнень атеросклерозу", - пояснив Гінзбург .