Центр спеціалізується на стравах, заснованих на середземноморській дієті та пристосованих до високих температур

меню

Лікарня «Сан-Агустін» у Лінаресі, як і щороку в ці дати, змінює пропозицію для своїх користувачів літніми меню, відповідно до кулінарних звичаїв цього регіону, в якому виділяються такі страви, як диня з шинкою, сальпікон. Морепродукти, гаспачо, сальморехо, сільський салат, піпіррана, салат з макаронних виробів, змішані та підтримка типових страв, поширених у будинках, які завдяки своїм харчовим властивостям гарантують збалансованість здорового харчування, що покращує перебування наших пацієнтів у лікарні.

Додаткове меню пропонується для пацієнтів з основною дієтою, супутників та персоналу, що викликує, з двома варіантами першого, другого та десертного, а також конкретне меню терапевтичних дієт, визначене відділом дієти та харчування, адаптоване до патології кожного пацієнта, виходячи з середземноморської дієти та відповідно до високих температур, які фіксуються в цей час року.

"Основна мета нашої кухні - гарантувати найвищу якість їжі, яку ми пропонуємо нашим користувачам, з вичерпним контролем часу та температур, що разом із нашою пропозицією та якістю продуктів ми намагаємось досягти найкращого кінцевого результату для всіх ", - наголошує керуючий медичним центром Лінар Белен Мартінес.

Ще однією метою, коли змінюють меню влітку, крім аспектів, яких вимагає здорове харчування, є те, що пацієнти почуваються як вдома і можуть їсти ті самі страви, які зазвичай смакують вдома.