ПЕРЕВАГИ КАРТАМО
Сафлор, рослина для зараження
сафлор, сафлор, шафран дикий або шафран румі (Carthamus tinctorius) - рослина середземноморського походження, яка впродовж століть використовувалася в Європі, на Близькому Сході та в Північній Африці.
Серед усіх можливих застосувань він виділяє властивості сафлору проти інфекцій, який використовувався як гарячковий та потогінний засіб (для стимулювання потовиділення).
- Судорифік та сечогінний засіб: Квіти сафлору, червоні або оранжеві, містять різні глікозидні пігменти, серед яких є картамін. Ці квіти є потогінними та сечогінними засобами, і їх використовують для лікування грипу, застуди та у фебрильних станах, для сприяють потовиділенню (Відвар: 20г. Сухих квітів. У 200 мл води до 2 разів на день).
Сафлор при запорах
- Пургатив: насіння рослини містять велику кількість олії, і їх можна використовувати для вилучення сафлорової олії. І насіння, і олія, яка з них добувається, є очищувальний ефект.
Насіння та олія, що добувається з них, містять лінолеву, олеїнову і в меншій кількості пальмітинову та стеаринову кислоти. Також містить кон'юговану лінолеву кислоту (CLA).
Ці властивості добре відомі з давніх часів. Насправді сафлор зобов’язаний своєю назвою грецькій назві karthaípo: пурга.
Ці очищаючі властивості можна використовувати як засіб від випадкових запорів. (Візьміть 1 столову ложку (10-15 мл.) Сафлорової олії натще).
- Нематицид: листя рослини містять ефективні компоненти для лікування кишкових глистів.
Для здоров'я серцево-судинної системи: Сафлор для холестерину
Сафлорова олія багата ненасиченими жирними кислотами і може допомогти знизити рівень холестерину в крові.
Застосування цієї олії особливо рекомендується людям з дієтами, дуже багатими м’ясоїдними продуктами, багатими насиченими жирами та холестерином, такими як ковбаси, червоне м’ясо та масло.
Однак, можливо, сильний аромат не подобається деяким, тому важливо зазначити, що нинішні дієти дозволяють використовувати інші не менш корисні олії. Серед них ми виділимо: олію зародків кукурудзи, соєву олію, виноградну олію, олію зародків пшениці.
Сафлор для схуднення
За його зміст у кон'югована лінолева кислота (CLA), сафлорову олію також використовують у дієтах для схуднення для регулювання апетиту. *Більше інформації: Сафлорова олія для схуднення.
- Артеріосклероз: завдяки багатству в ненасичені жири із сафлорової олії, призначений для запобігання затвердіння артерій та лікування атеросклерозу.
ЗАПОБІЖНІ ЗАХОДИ
Сафлор має ряд важливі протипоказання, серед яких виділяється його взаємодія з препаратами від гіпертонії, антикоагулянтами або препаратами від тромбозу. Див Сафлорова протипоказання у списку вище. Квіти мають абортивний ефект.
- АнтиоксидантЛистя сафлору вивчали з високим вмістом флавоноїдів, що робить цей овоч джерелом природних антиоксидантів. Цей вид овочів споживався в деяких сільських районах у давнину, хоча його поточне споживання обмежене районами, де він вирощується.
- Дисменорея: відвар квітів і насіння сафлору - це засіб емменагогу проти відсутності менструацій та проти менструальних болів, сприяє перебігу періоду, має протизапальну дію та незначно заспокійливий, завдяки вмісту каріофілену та лімонену. Він також містить трахелозид, глікозид лігнану с антиестрогенний ефект (Відвар з 15 г квіток сафлору і 5 г насіння в 500 мл води, до 3 разів на день).
Сафлор в їжі
- The квіти їх використовують у рагу та у стравах з їжі чи овочів. Вони багаті слизом, надають рослинам смак і колір, будучи архаїчним замінником шафрану. * Пов’язана інформація: Шафран фальсифікований сафлором.
- The листя верхівку рослини готують як шпинат. Вони є хорошим джерелом клітковини, а також мають проносні властивості. Цей делікатес в основному споживається в Пакистані. Перш ніж збирати листя, слід переконатись, що рослина не була забруднена пестицидами, гербіцидами, тваринами тощо.
- The насіння вони смажені та їстівні, хоча і в невеликих кількостях (через їх очищувальну дію).
- The олія його використовують в їжу, бажано в сирому одягатися, і в невеликій кількості. Наприклад, в Японії його використовують для приготування темпури (овочів, що побиті), хоча використання цієї олії у смажених продуктах не рекомендується.
Дозування: Дозування і як приймати сафлор
- Відвар: використовуються квіти. Відвар 20г. сухоцвітів у 200мл. води. До 2 чашок на день. Вказується при гарячкових станах. Протипоказаний при вагітності.
- Олія: приймати по 1 столовій ложці (10-15г.) натщесерце. Позначається як засіб для очищення та при запорах. Щоб запобігти атеросклерозу та допомогти знизити рівень холестерину.
Сафлорова олія багата ненасиченими жирними кислотами і може допомогти знизити рівень холестерину в крові.
Вживання цієї олії особливо рекомендується людям з дієтами, дуже багатими м’ясоїдними продуктами, багатими насиченими жирами та холестерином, такими як ковбаси, червоне м’ясо та масло.
Однак, можливо, сильний аромат не подобається деяким, тому важливо зазначити, що нинішні дієти дозволяють використовувати інші не менш корисні олії. Серед них ми виділимо: олію зародків кукурудзи, соєву олію, виноградну олію, олію зародків пшениці.
Сафлор для схуднення
За його зміст у кон'югована лінолева кислота (CLA), сафлорову олію також використовують у дієтах для схуднення для регулювання апетиту. *Більше інформації: Сафлорова олія для схуднення.
- Артеріосклероз: завдяки багатству в ненасичені жири із сафлорової олії, призначений для запобігання затвердіння артерій та лікування атеросклерозу.
ЗАПОБІЖНІ ЗАХОДИ
Квіти мають абортивний ефект, сафлор має ряд важливі протипоказання, серед яких виділяється його взаємодія з препаратами від гіпертонії, антикоагулянтами або препаратами від тромбозу. Див Сафлорова протипоказання у наступному списку.
Більше інформації про сафлор.