Поділіться цим зі своїми фоловерами!

Сироватковий білок, сироватковий білок, - це продукт, одержуваний з молока, який забезпечує найвищу ефективність перетворення білка в організм, збільшуючи ріст м’язів. Цей дієтичний продукт також допомагає спалювати жир для худорлявого, м’язистого тіла.

Сироватка містить набір поживних речовин, включаючи незамінні амінокислоти, кальцій і вітаміни групи В, але вона сильно засвоюється організмом, що робить його більш поживним.

В даний час для людей, які страждають непереносимістю, є сироваткові протеїни без лактози. Ви також можете знайти кілька видів сироваткового білка, обробленого за новітніми технологіями, що дозволяє споживати продукт високої чистоти та харчової цінності.

Покажчик змісту

Що таке сироватковий білок?

Сироватка - жовтувата рідина, яка утворюється при виготовленні сиру, коли молочні сирки та жир відокремлюються від казеїну. 94% цієї сироватки - це вода і лише 0,6 - це сироватковий білок.

Але для виділення цього інгредієнта використовуються різні процеси, що визначають його якість. Через них виробляється порошок, який містить, серед інших цінних поживних речовин, 9 незамінних амінокислот:

  1. Ізолейцин
  2. Валін
  3. Треонін
  4. Триптофан
  5. Лізин
  6. Лейцин
  7. Метіонін
  8. Фенілаланін

Композиція сироватки, коли вона виділена, містить надзвичайний склад засвоюваних білків, які мають найбільшу здатність ставати білками в організмі людини. В основному це імуноглобуліни, альфа-лактальбумін, бета-лактоглобулін та бичачий сироватковий альбумін.

Білок молочної сироватки, як правило, міститься у трьох основних формах:

  • Концентрат (WPC): Він не є 100% чистим, але вміст жиру та холестерину в ньому мінімальний. Його частка лактози та біологічно активних речовин становить від 29% до 89%.
  • Ізольовані (WPI): Містить приблизно 90% біологічно активних речовин.
  • Гідролізований (WPH): Це той, який організм засвоює найкраще, і той, що найкращої якості. Найчистіший також менш алергенний.

Кращий сироватковий протеїн для спалювання жиру та набору м’язів

РЕКОМЕНДАЦІЯ: Evowhey 2.0 Концентрат сироваткового білка - аромат печива - 2000 гр

  • БІЛЬШЕ, ніж 23 г білка на порцію! Нова вдосконалена формула, ми усуваємо соєвий алерген. Більше 80% концентрату сироваткового білка (WPC) з 5,5 г BCAA та 4 г глютаміну на прийом.
  • ЯК ПИТИ? Його можна приймати безпосередньо з водою або молоком. Він ідеально підходить як тремтіння перед тренуванням та після нього. Його можна комбінувати з іншими добавками для оптимізації результатів, таких як креатин та вуглеводи (амілопектин ...).
  • ПОЛІПШЕННІ АРОМАТИ! Неймовірна текстура та вершковість. Легке розчинення. Без аспартаму, без ацесульфаму-К. Підсолоджений сукралозою. Доступність у форматах 500 та 2000г.
  • ФІТНЕС-РЕЦЕПТИ! Evowhey Protein 2.0 можна використовувати для приготування ваших найкращих рецептів: млинців, булочок, печива, тістечок, млинців, білкових кремів та супів, смузі та слюзі ...
Я ХОЧУ ЦЮ ДОДАТКУ!

РЕКОМЕНДАЦІЯ: Оптимальне харчування «Платиновий білок HydroWhey», шоколадний смак - 1600 г.

  • Кожен коктейль містить 30 г чистого сироваткового білка
  • Кожен струс містить 8,8 г BCAA
  • Кожна порція Platinum HydroWhey містить лише 140 калорій
  • Містить майже 9 грам лейцину, ізолейцину та валіну (BCAA)
Я ХОЧУ ЦЮ ДОДАТКУ!

Для чого призначений сироватковий білок?

Збільшити м’язи

Сироватковий білок вважається еталонним білком, оскільки він повноцінний і містить дуже мало лактози. За його вміст у незамінних амінокислотах він високо цінується спортсменами, культуристами та фітнес-моделями, а також тими, хто відвідує спортзали та прагне збільшити м’язи.

Але білки необхідні для розвитку, підтримки та регенерації тканин організму. Вони також є структурними компонентами ферментів, сигнальних молекул та клітинних рецепторів, які забезпечують енергію та концентрацію, необхідні для тренувань.

Зменшити жир

Білки виробляють більше енергетичних витрат, ніж потрібно для їх перетравлення, що дозволяє активізувати метаболізм і спалювати жир. Крім того, він має дуже низький вміст жиру та цукру, зменшує апетит та допомагає швидко схуднути у поєднанні з фізичними вправами.

Підвищення продуктивності

Переваги споживання сироваткового білка виходять за рамки нарощування м’язової маси та зменшення жиру, але це також позитивно впливає на загальну продуктивність. Це харчова їжа, яка покращує здоров’я, енергію, життєвий тонус і, отже, ефективність тренувань.

кращий

Забезпечує краще відновлення м’язів і скорочення часу, необхідного для повного відновлення м’язів. Це дуже важливо для людей, які регулярно займаються фізичною активністю та хочуть підтримувати своє здоров'я, доглядаючи за своїм статурою.

Зменшити стрес і поліпшити сон

Стрес, як правило, призводить до переїдання, і це ще один спосіб, як пахта допомагає схуднути. Але ця їжа також допомагає зменшити вироблення кортизолу, гормону, який організм виділяє в стресових умовах, і підвищує рівень серотоніну, гормону, який сприяє релаксації та спокійному сну.

Також сироватковий білок:

  • Боріться із вільними радикалами.
  • Підтримує артеріальний тиск на здоровому рівні.
  • Сприяє нормальному функціонуванню імунної системи.
  • Сприяє нормальному функціонуванню серцево-судинної системи.
  • Завдяки високому вмісту лейцину він сприяє відновленню кісток.
  • Покращує здоров’я шкіри, волосся та нігтів.
  • Прискорює загоєння ран.
  • Покращує самопочуття та запобігає різним захворюванням.

Хоча досліджень все ще бракує, щоб визначити ступінь його ефективності, вважається, що споживання сироваткового білка може запобігти деяким захворюванням, особливо серцево-судинним проблемам. Зменшення жиру в організмі дуже корисно для здоров'я в цілому, але також сприяє зменшенню споживання білків, які накопичують більшу кількість холестерину.

Як приймати сироватковий білок

Більшість дорослих потребують одного грама білка на кілограм нежирної маси тіла, а не на кілограм ваги. Однак старші люди, вагітні жінки та люди, які займаються інтенсивним видом спорту або часто беруть участь у змаганнях, можуть мати більш високі потреби.

Сироватковий білок для схуднення

Сироватковий білок дуже ефективно спалює жир, особливо в поєднанні з фізичними вправами та здоровим харчуванням. Для дієти для схуднення більш підходить ізолят сироватки, оскільки він містить менше жиру та вуглеводів.

Споживання для цієї мети становить 1 і 1,4 грама білка на кілограм ваги.

Приймається вранці разом із низькокалорійним сніданком, після тренування та кілька разів на день як заміна їжі.

Для розвитку м’язової маси

Фізичні вправи, особливо сила, мають важливе значення для сироваткового білка для сприяння розвитку м’язів. Для цього споживання змінюється залежно від різних фаз навчання.

Його можна вживати вранці, до, під час і після тренування, протягом дня і безпосередньо перед сном, щоб уникнути втрати м’язової тканини.

РЕКОМЕНДАЦІЯ: Оптимальне харчування «Платиновий білок HydroWhey», шоколадний смак - 1600 г.

  • Кожен коктейль містить 30 г чистого сироваткового білка
  • Кожен струс містить 8,8 г BCAA
  • Кожна порція Platinum HydroWhey містить лише 140 калорій
  • Містить майже 9 грам лейцину, ізолейцину та валіну (BCAA)
Я ХОЧУ ЦЮ ДОДАТКУ!

Домашній сироватковий білок під час їжі

На додаток до того, що сироватковий протеїн може включати сироватковий протеїн у коктейлі, порошок сироваткового протеїну може також використовуватися як добавка до м’яса, молочних продуктів загалом, хлібобулочних виробів, кондитерських виробів та закусок.

Є деякі різновиди, не дуже відомі, наприклад, демінералізована сироватка, яка зазвичай використовується як добавка для годування немовлят, або кислотна сироватка, особливо використовується для заправки салатів.

Часті запитання

Що таке ізолят сироваткового білка?

Різниця між сироватковим білком та ізолятом (білковим ізолятом) полягає в тому, що цей ізолят має менше вуглеводів і більше підходить людям, які хочуть схуднути і хочуть обмежити споживання вуглеводів, жиру та калорій, споживаючи при цьому необхідні їм білки.

Концентрований білок сироватки, зі свого боку, підтримує дуже високий відсоток білка з помірно низьким вмістом вуглеводів і жирів.

Ціна сироваткового білка в Іспанії

Орієнтовні ціни в Іспанії найпопулярніших брендів складають 5 кілограмів х 55 євро в мішках.

Фасується в горщики по 20 грам:

Найдешевший - Next Proteins Designer Whey Protein Chocolate, ціна 16 євро, а найдорожчий - Optimum Nutrition 100% Whey Gold Double Rich Chocolate 10 за 160 €.

Ціна більшості упаковок молочного білка становить від 25 до 40 євро.

РЕКОМЕНДАЦІЯ: Evowhey 2.0 Концентрат сироваткового білка - аромат печива - 2000 гр

  • БІЛЬШЕ, ніж 23 г білка на порцію! Нова вдосконалена формула, ми усуваємо соєвий алерген. Більше 80% концентрату сироваткового білка (WPC) з 5,5 г BCAA та 4 г глютаміну на прийом.
  • ЯК ПИТИ? Його можна приймати безпосередньо з водою або молоком. Він ідеально підходить як тремтіння перед тренуванням та після нього. Його можна комбінувати з іншими добавками для оптимізації результатів, таких як креатин та вуглеводи (амілопектин ...).
  • ПОЛІПШЕНІ АРОМАТИ! Неймовірна текстура та вершковість. Легке розчинення. Без аспартаму, без ацесульфаму-К. Підсолоджений сукралозою. Доступність у форматах 500 та 2000 г.
  • ФІТНЕС-РЕЦЕПТИ! Evowhey Protein 2.0 можна використовувати для приготування ваших найкращих рецептів: млинців, булочок, печива, тістечок, млинців, білкових кремів та супів, смузі та слюзі ...
Я ХОЧУ ЦЮ ДОДАТКУ!

Побічні ефекти сироваткової сироватки

Неадекватне споживання сироваткового білка може мати певні ризики, оскільки це може спричинити дисбаланс білка. Тому дієтологи рекомендують ніколи не перевищувати призначені дози.

У дуже високих дозах вони можуть викликати деякі побічні ефекти:

  • Спазми в животі і здуття живота
  • Вугрі (якщо їх регулярно вживати у дуже високих дозах
  • Прискорений кишковий транзит
  • Хвороба
  • Поганий апетит
  • Підвищена спрага
  • Втома, виснаження
  • Мігрень (може бути спричинена наявністю в білку глутамату натрію).

Люди, які страждають алергією на молоко, також можуть мати алергію на сироватковий білок.

ХИБИ ВИ НЕ ЗДОРОВО ЇСТИ ТА Схудли?

Ви впевнені, що спробували все, так?

Однак вам все-таки вдалося схуднути або досягти бажаної статури.

Це більше, Можливо, ви навіть набрали кілька зайвих кілограмів ...

Не хвилюйтеся, є рішення:

Дізнайтеся, як краще харчуватися, як схуднути; навчіться змінювати свої звички, виявляти ультраопрацьовані та уникати їх. Коротше, дізнайтеся, як поліпшити своє здоров'я та своє життя.