Лимонад
У дитинстві я завжди міг знайти в холодильнику три інгредієнти: зелені банани, шотландський перець з шапкою та лайми. У будь-якому хорошому латино-карибському домі також є чаша, повна авокадо у Флориді, міні-банани та просто стиглі манго. Але саме лайми все вкладала моя мати, і за маринованим перцем завжди ховався пластиковий глечик з лимонадом.
І ось, коли в бурхливій осені палали останні вуглинки літа, я хотів глечик для дітей, щоб випити на парадному ґанку і нічого не робити в лінивий день вихідних.
Але коли Едді дістав глечик, я помітив на поверхні чудовий кружляння листя.
"Естрагон, лише щоб зробити його особливим", - сказав він.
Лимонад сидів всю ніч, вапно та естрагон змішували з цукром. Спогади дитинства проросли в сьогоденні ніжною і королівською травою.
Пропозиції та альтернативи
- Замініть негазовану воду газованою або мінеральною водою для газованого варіанту.
- Дуже легке Шардоне може перетворити Лимонад на вишуканий недільний сюрприз. Наш шприц із червоним вином показує вам, як це робиться.