Якщо ви шукаєте гарантоване та легкодоступне джерело вітаміну С та інших оздоровчих речовин (вітаміни В1, В2, К, Р, каротин), то обов’язково не забувайте про плоди троянд стріл. Загальновідомо, що шипшина може допомогти організму боротися з різними інфекціями, поліпшити роботу нервової системи та підтримувати обмін речовин.

Зі стрілок можна зробити що завгодно. Сухофрукти (але також свіжі) підходять для відмінного чаювання. Шипшина - популярна сировина для виробництва сиропу, варення та джемів, джемів, навіть вина та лікеру. У косметиці ми знаємо корисну дію олії шипшини. У наступних рядках ми розглянемо переважно чай. Які наслідки, для кого він найбільш підходить (чи можна його пити під час вагітності?), А ми в основному поговоримо про те, як його приготувати, щоб ви могли максимально використати всі позитивні властивості шипшини.

Чай з шипшини - навігація в статті

вплив

Кілька слів про стрілки

Шипшина

Блискучі червоні плоди, які всі знають, є «роботою» рослини під назвою Rosa canina. Поширений майже по всій Європі, найкраще процвітає на сонячних схилах та узліссях. Ми можемо знайти його справді скрізь, від низин до гір, до висоти 1200 метрів над рівнем моря.

Цвіте з травня по червень. Його ароматні квіти багаті нектаром, рожевого або білого кольору, розміром приблизно 5–6 см у діаметрі та від 1 до 3 на стеблах довжиною 0,5–2 см. Пелюстки крони мають довжину від 2 до 2,5 см. (джерело)

Шипшина (Rosa canina)

Активні речовини: фрукти містять цукор, пектин, органічні кислоти, жирні та ефірні олії, дубильні речовини, вітаміни А, В, Е, Р і К і особливо вітамін С. (докладніше про вітамін С)

Збір фруктів

Дартс збирають з жовтня по листопад. Якщо ви хочете їх підсушити, вам слід ловити урожай до перших заморозків. Стрілки, «схоплені» першими морозами, вже не придатні для сушіння (але для безпосереднього споживання, так). Якщо ви хочете захиститися при збиранні руки, слід також надіти захисні рукавички для збору дартсу, але в яких він матиме відчуття. Зберіть дартс в полотняний мішок, але немає проблем або поліетиленовий пакет (в цей момент дартс не згорить, не хвилюйтеся).

Сушіння

Візьміть стрілки, видаліть гілки та пошкоджені, гнилі плоди. Можна видалити залишки суцвіття, після чого промити їх водою. Добре висушіть їх на тканині. Підготовлені таким чином дротики можна висушити в сушарці, духовці або просто на сонці, використовуючи потік повітря. Я віддаю перевагу останньому згаданому методу. 🙂

Використовуйте дротяний килимок, але вистачить деко, вистеленого паперовими рушниками. У сонячну погоду винесіть тарілку на балкон або кудись на терасу. В іншому випадку, у разі негоди, я сушу їх на меблях, покритих серветками (від пилу), і раз у раз переконуюсь чи випадково вони не пліснявіють (це трапляється лише у виняткових випадках).

Добре висушений шипшина твердий і при натисканні тріскається і кришиться. Він не повинен залишатися вологим або еластичним зсередини. Зберігайте такі сушені дротики в добре закритій скляній чашці. Вони триватимуть кілька років.

Ефекти і для чого корисний чай

Чай з шипшини дуже корисний для зміцнення організму. Завдяки тому, що він також має м’яку сечогінну дію, його також можна використовувати як добавку при лікуванні захворювань сечовивідних шляхів або нирок. Я особливо ціную той факт, що він має профілактичну дію проти застуди та інфекцій. Завдяки вмісту біоактивних речовин, він процвітає при весняній втомі, заспокоює та допомагає концентрації.

Чай з шипшини при вагітності, для дітей + побічні ефекти

Думки щодо використання трав під час вагітності різняться. У разі будь-яких сумнівів рекомендую проконсультуватися з лікарем або фармацевтом щодо використання трави. В іншому випадку щодо вагітності ми можемо в основному розділити трави на придатні, придатні з обмеженнями і абсолютно непридатні. Однак, безумовно, правда, що трави застосовуються під час вагітності та годування груддю лише в достатній кількості, з умовою, що їх потрібно обертати, щоб уникнути непотрібного накопичення активних інгредієнтів.

Дартс - дуже цінна харчова добавка для вагітних і годуючих жінок. Вони використовуються при порушеннях обміну речовин, захворюваннях печінки та підвищеному рівні холестерину (докладніше про Трави, придатні для вагітності).

Чай з шипшини та діти

Він не любить найменших дітей лише двічі, бо має "кислий смак". Але в іншому випадку це один з небагатьох чаїв, який діти можуть пити змалку. Ви також знайдете багато знань та досвіду на порталах для матерів, які займаються цією темою: modrykonik, emimino та багато інших.

Побічні ефекти

Чай з шипшини не має протипоказань та побічних ефектів. Ви можете пити його спокійно цілий день. У період грипу однозначно бажано щодня пити чай з шипшини в якості профілактики.

Дартс - свіжий, сушений, де їх взяти

Не потрібно бути дуже сприйнятливою людиною, щоб помітити, що стріли насправді ростуть навколо нас. їх можна легко знайти на польових доріжках, луках, просторах між багатоквартирними будинками, на тротуарі, просто де завгодно. Тож якщо ви любите свіжі дартс, нехай насолоджуєтеся прогулянкою на природі. Таким чином ви поєднуєте корисне з приємним та корисним для здоров'я (фізичні вправи, фрукти, наповнені вітаміном С - чудове доповнення до здорового харчування).

🍵 Чай з сибірського шипшини Aveo

Якщо на той момент їх не так багато, або якщо вам не хочеться пробиватися через колючий ріст і збирати «кровожерливі» стрілки, ви повинні покластися на покупку у сертифікованого виробника або продавця.

Я використовую ці стрілки, коли закінчую їх у батька (схоже на квітку липи). Він має органічну якість і походить із Сибіру, ​​і я купую його у своєму улюбленому магазині за подібними стравами ✅ Гербатика.

Чай з шипшини, варення, олія для шкіри (рецепти)

Шипшина має широкий спектр використання, крім смачного чаю, який можна приготувати зі свіжих і сушених стрілок, ви дуже легко можете приготувати власне варення або навіть шкірне масло ...

Кілька порад, як це зробити:

Чай з шипшини

    чай з шипшини: Найкращий спосіб приготування чаю з шипшини (я роблю це саме так) - залишити приблизно 2 столові ложки подрібнених дротиків у півлітра холодної мацерату протягом 1 години, потім закип’ятити і дати настоятися приблизно 15 хвилин. чай з шипшини 2: Згідно з іншими рецептами, дартс мацерують навіть на ніч у холодній воді і нагрівають до температури напою перед вживанням, попередньо і чай випивають негайно, не залишають на потім і не розігрівають.

Використовуючи подрібнені дротики, процідіть чай через щільну тканину, щоб позбутися небажаних дратівливих волосків.

Для чаю ви можете використовувати вже згадані стрілки Aveo, або віддаєте перевагу Дартс від словацького виробника Hanus від ✅ Бабусин сад? У мене обидва на кухні

Традиційний чай з шипшини - фрукти без насіння, ціна: 2,40 €/80 г.

Шипшинове варення

    шипшинове варення: Тут вам потрібні свіжі дартс. Зірвіть не менше кілограма дартсу, відваріть їх в літрі води, додайте 300 грамів цукру і лимонного соку. Варіть очищені симпатичні дротики на повільному вогні 30-45 хвилин. Потім їх добре перемішати з водою. Проведіть отримане пюре через марлю, поки воно не стане справді рідким. Додайте його в казан разом з цукром і лимонним соком і варіть на повільному вогні до бажання. Наповніть стерилізовані чашки, переверніть їх догори дном і дайте охолонути.

З варенням з шипшини це цілком «бабрачка» (в основному очищення від насіння). Моя мама теж могла б про це говорити, але смак домашнього варення з шипшини справді особливий. Якщо у вас немає такого постачальника, як я, я рекомендую його в екстрених випадках якісне варення з шипшини ✅ Оксамитові стрілки - це дійсно добре, навіть якщо це не зовсім від мами.

    Олія шипшини: Виробництво в основному просте, вам просто потрібно озброїтися дозою терпіння. Подрібніть сушені плоди шипшини і змішайте з олією жожоба у пропорції 1: 1 і залиште їх разом у скляній банці на 6 тижнів. Коли масло стане бурштиновим, видаліть подрібнені стрілки і вилийте олію у флакон із темного скла за допомогою піпетки.

Якщо вам не вистачає терпіння, чому б не спробувати органічне масло шипшини від авторитетного виробника?

Saloos - BIO extra rosehip oil 20 мл

➡️ чисто натуральне масло шипшини містить велику кількість каротиноїдів - підходить для догляду за зрілою шкірою
➡️ відмінно підходить для зморшок, загоєних рубців та опіків, чудово зволожує та покращує зовнішній вигляд шкіри.
➡️ має приємний аромат шипшини та насичений колір, який підкреслює та уніфікує тон шкіри