здорові

Світовий успіх Щоб не померти Нам відома науково обґрунтована дієта доктора Майкла Грегера для запобігання та усунення передчасних захворювань, пов’язаних зі смертю. Рецепти довго жити у збірці цілющих рецептів Доктор Грегер представляє рецепти простих у приготуванні страв на рослинній основі для дієти, яку він пропонує.

Ось невеликий вибір охолодження для теплих літніх днів від доктора Грегера!

ЛІТНІЙ ВІСЬ

2 (1½ КРУГКА) Подача • СЛУЖБА: легко

Деякі люди вважають овес ідеальною гарячою кашею на сніданок, коли листя вже падає або пейзаж засипає снігом, але мені це дуже подобається цілий рік. Ми назвали цю версію Літня вівсянка, тому що цей холодний та освіжаючий улов може бути корисним навіть у спітнілу спеку. Приготуйте його, а ввечері покладіть у скляні банки, щоб ви могли просто отримати цей швидкий і легкий сніданок вранці.

Добре перемішайте інгредієнти в середній мисці. Ложкою розкладіть дві півлітрові добре закриваючі банки або миски для мулярів і щільно накрийте кришкою. Поставте в холодильник на ніч. Перед подачею витягніть з нього ванільну квасолю.

1 кухоль сплющеної вівсяної каші

1 столова ложка насіння чіа

1 столова ложка меленого лляного насіння

½ чайна ложка меленої кориці

1 ¾ кружки Мигдальне молоко

2 столові ложки фінікового сиропу (див. Нижче)

1 шматок ванільної палички розміром 5-8 см, розколотий і зішкребаний (або 1 чайна ложка шаленої ванілі)

⅔ Кухоль свіжої або замороженої чорниці або меленої полуниці

З 12 основних інгредієнтів на день: X ягоди X інші фрукти X горіхи X цільні зерна

СИРОП ДАНИХ

ПРО 1½ КРУГУ • СКЛАДНОСТЬ: легко

Підсолоджувачі із зеленими вогнями неодмінно слід шукати за допомогою лупи. Фініковий цукор, який складається з просто сушених і порошкоподібних фініків, може використовуватися як повноцінний цукровий пісок, а меляса також є прекрасним вибором, якщо ви шукаєте здоровий рідкий підсолоджувач, хоча останній має сильний, іноді всепроникний смак . Ми розробили власний домашній сироп для фініків, і ми сподіваємось, він вам сподобається так само, як нам.

1 кухоль фініку без кісточок

1 кухоль окропу

1 чайна ложка смузі, очищений від лимона (див. Нижче)

Налийте дату гарячою водою у вогнетривкій мисці і відставте на годину, щоб фініка пом’якшилась. Помістіть все це у високошвидкісний блендер. Додайте лимон і працюйте до однорідності. Налийте в банку для каменів або іншу герметичну ємність. Сироп можна зберігати в холодильнику 2-3 тижні.

ТУРМІКСОЛІС ЦІЛИХ ЛИМОНІВ І ЛИП

Замість того, щоб готувати їжу з лимонним соком або соком лайма, використовуйте цілі, згладжені фрукти, оскільки вони містять ще більше корисних поживних речовин. Якщо ви використовуєте лише сік, ви втратите вміст клітковини та всіх інших поживних речовин, пов’язаних із цим. Ось спосіб, який економить час і використовує смузі з цілого лимона або лайма. Очистіть і змішайте цілий лимон, а потім покладіть кавові ложки в морозилку - для цього ідеально підходять менші силіконові кубики льоду. Потім, коли вони вам знадобляться, ви можете по одному вийняти їх із морозильної камери!

СУПЕР САЛАТ З ЧЕСНИКОМ ЦЕЗАРОВОГО СОУСУ І НАСІНЯХ ПОВІДАНОЇ ПЕНУ

4 (3 ГРИБИ) ДОЗУВАННЯ • СЛУЖБА: легко

Цей салат може стати ідеальною закускою, якщо додати до нього укуси, приготовлені на пару або на пару.

СОУС: У блендері перетворіть усі інгредієнти заправки в однорідну структуру, кухоль води. Смак і приправити за смаком. Відкласти.

САЛАТ: Покладіть інгредієнти салату у велику миску, збризніть соусом і вже можете подавати до столу.

Я

2 зубчики часнику подрібнені

2 столові ложки дріжджових пластівців

1 столова ложка мигдального масла

1 столова ложка смузі, очищений від лимона (див. Вище)

1 столова ложка легкої місо-пасти

1 столова ложка свіжої петрушки подрібненої

1 чайна ложка подрібненої насіння гірчиці без солі

1 шматок свіжої куркуми, натертої 0,5 см (або ¼ кавової ложки меленої куркуми)

1 чайна ложка Апетитна суміш спецій (див. Нижче) або за смаком

САЛАТ

1 головку салату ромен очистити і порвати на невеликі шматочки

1 пучок крес-салату, позбавленого плодоніжок і вирізаного, або 2 кружки дитячої губки

1 кухоль нарізаних коктейльних або сливових помідорів

1 терта морква

3 столові ложки очищеного насіння конопель

З 12 основних інгредієнтів на день: X листова зелень X інші овочі X горіхи X спеції

АПЕТИТУЮЧА СУМІШ

НАВКОЛО ½ КРУГЛЯ • СКЛАДНОСТЬ: легко

Я завжди тримаю цю суміш спецій під рукою, щоб ароматизувати їжу сіллю, а не солити її.

2 столові ложки дріжджових пластівців *

1 столова ложка цибульного порошку

1 столова ложка сушеної петрушки

1 столова ложка сушеного базиліка

2 чайні ложки сушеного чебрецю

2 чайні ложки часникового порошку

2 чайні ложки сухої гірчиці (гірчичний порошок)

2 чайні ложки червоного перцю

½ чайна ложка меленої куркуми

Помістіть всі інгредієнти в подрібнювач спецій або блендер і подрібніть сушені зелені спеції та інші спеції. Перекладіть суміш у щільно закриту пляшку або банку для каменів. Зберігати в сухому прохолодному місці.

* Я не рекомендую вживати дріжджі людям із хворобою Крона або гнійним гідраденітом.

СУПЕР ЗЕЛЕНИЙ ТУРМІКС

1 ДОЗА (2½ КРУГКИ) • СЛУЖБА: легко

За допомогою цього смачного освіжаючого напою ви можете відзначити шість заголовків 12 разів на день на одній зйомці. Шість, з одним смузі! Якщо вам більше подобається розбавлене, додайте більше води за смаком.

Помістіть усі інгредієнти в блендер і працюйте до повної однорідності. Додайте до крему ⅔ кружки або більше води та льоду (якщо хочете) та смузі. Споживайте негайно.

2 добре упаковані кружки свіжої дитячої губки

1 велике яблуко без кісточок

1 кружка ананаса, нарізаного кубиками

½ стиглий авокадо Hass очищений від шкірки та кісточок

¼ добре упакований кухоль зі свіжим листям м’яти

3 м’які фініки Меджул без кісточок

1 шматок свіжої куркуми, натертої 0,5 см (або ¼ кавової ложки меленої куркуми)

2 чайні ложки смузі, очищений лимон (див. Вище)

1 столова ложка мелених кубиків льоду (на вибір)

З 12 основних інгредієнтів на день: X Інші фрукти X Листова зелень X Інші овочі X Горіхи X Спеції X Напої