Лосось - одна з риб, яка містить багато корисних речовин і допомагає зменшити фактори ризику багатьох захворювань. Лосось багатий на омега-3 жирні кислоти, які зменшують запалення в організмі. Це джерело білка, який важливий для здоров’я ваших кісток і м’язів. З мінеральних речовин калій є найбільш міститься речовиною, яка піклується про здоровий артеріальний тиск і запобігає затримці рідини в організмі.
Але найголовніше, що він може підтримувати ваш метаболізм і коригувати вагу.
І досить теорії, давайте готувати сьомгу з овочами.
4 шматочки лосося
3 моркви
2 петрушки
½ менше селери
10 штук брюссельської капусти
1 цибулина
Масло топлене
сіль
чорний перець
лимонний сік
хурма
Давайте очистимо овочі. Дрібно наріжте цибулю. Овочі меншими шматками.
Скропити форму для запікання маслом топленого масла і покласти на неї підготовлені коренеплоди та брюссельську капусту, посолити.
Випікайте при 180 ° C близько 20 хвилин, час від часу помішуючи овочі, щоб вони не запікалися.
Посоліть шматочки лосося, приправте їх і полийте лимонним соком.
Покладіть їх на овочі, а зверху додайте трохи вершкового масла.
Випікаємо ще 20 хвилин, під час випічки заливаємо випічку, яку ми зробили, лососем.
Подавати з овочевим салатом. Можна покласти хурму поверх лосося.