Я буду радий вас переконати, що брокколі - це справді диво, яке варто спробувати і включити у свої підходящі рецепти. Як ми вже знаємо і вчені підтвердили, брокколі може боротися з раком і, крім усього іншого, багатий на вітаміни А, С, ми не повинні забувати фосфор, магній або кальцію. Щороку він входить у ТОП найздоровіших продуктів харчування і заслужено.

буду радий

Рецепт № 1 - Млинці з брокколі. Вони легкі і багаті одночасно. Підготовка дуже проста, вам не потрібно більше 30 хвилин, а результат відомий. Ви будете потребувати: 200 г брокколі - Я віддаю перевагу свіжому, але ви нічого не зіпсуєте замороженим, два яйця, сир за смаком, сіль, перець (чорний перець, орегано) і два зубчики подрібненого часнику.

Підхід: дістаньте брокколі з глибини і розділіть на менші шматочки, які ми варимо близько 15 хвилин (до м’якості) у підсоленій воді. Віджати відварену брокколі виделкою, покласти в рушник і видалити непотрібну воду. У більшу миску покладіть два яйця, брокколі, сіль і перець за смаком і тертий сир. Якщо я можу порадити, уникайте моцарели. Я знаю, що багато з вас вважають сири дуже жирними, але, як я вже згадував, немає необхідності впадати в крайнощі. Я також одного разу обміняв ейдам на моцарелу на світло. З коржів була каша. На словацьких прилавках є моцарела, яка, на мій погляд, не підходить для термічної обробки, оскільки містить багато молока, яке лише зіпсує весь рецепт, а млинці розтануть у воді. Якщо хтось вдасться з моцарелою, я буду радий, якщо вони мені похваляться:) aaaa повернемось до процедури. Все змішуємо, кладемо папір для випічки на деко і формуємо млинці. Випікайте 20-25 хвилин, поки млинці не придбають красивий бронзовий колір. Ми відразу дістаємо його з духовки, бо якщо ми їх там залишимо, млинці висохнуть.

Тип: Якщо вам подобається рецепт чогось вдосконалити, підготуйте занурення. Мій улюблений білий йогурт, де вам знадобиться зубчик часнику, сіль, перець, лимонний сік і свіжий кріп. Mňamky:)