Пауерліфтер, тренер і письменник.
Тренуватися як важкоатлет Сіммонс розпочав у 12 років. Вперше він зустрівся з силовим триатлоном в 1966 році на гонці в Дазтоні, штат Огайо. Незабаром після цього змагання Луї йде в армію. Після базової підготовки він приєднався до піхоти, але його, як і більшість новобранців, не відправили до Вієрнаму, а натомість поїхали до Берліна. Він залишив армію в 1969 році.
Сіммонс взяв участь у своєму першому національному змаганні, чемпіонаті юніорів, у Патерсоні, штат Нью-Джерсі, в 1971 році і фінішував на третьому місці. У 1972 році він піднявся до топ-10 журналу Powerlifting News. Свій перший елітний підсумок Сіммонс виграв у лютому 1973 року без використання суперсуконок. Його індивідуальні виступи були: присідання - 274 кг, притиск - 172 кг, станова тяга - 304 кг, загальна вага - 750 кг.
Сіммонс - один із шести спортсменів, яким вдалося досягти статусу елітного триатлоніста в п’яти вагових категоріях та в різних федераціях. Він також є єдиним пауерліфтером, який у віці 50 років зміг присісти на місці 4120 кг і зібрати загалом 2100 фунтів (952,5 кг).
За свою кар'єру Сіммонс кілька разів отримував важкі травми. Він двічі зламав п'ятий хребці, потім зламав сухожилля лівої надколінника навпіл і відірвав від кістки правий біцепс.
Сіммонс працював з 25 світовими та національними чемпіонами з пауерліфтингу, 27 пауерліфтерами, загальна вага яких перевищувала 2000 фунтів (907 кг), і зі світовим рекордсменом у спринті на 400 метрів (Бутч Рейнольдс). Він є консультантом з питань тренувань та сили у клубах "Клівленд Браунс", "Грін Бей Паккерз", "Нові Англії Патріотс", "Сіетл Сіхокс" та ряді команд коледжів (команд з американського футболу). Сіммонс є власником і тренером вестсайдської штанги - розташований в штаті Огайо, штат Коламбус.
Письмо та семінари
Сіммонс був кореспондентом Powerlifitng США. Він також писав навчальні статті, організовував семінари по всій території Сполучених Штатів та створював навчальні відео.
Патенти на пристрої
Сіммонс винайшов т. Зв "зворотний гіпер" після зламання п'ятого хребця. Цей пристрій було запатентовано в 1993 році (патенти №53556359 та 6491607). Він містить ще три модифікації цього пристрою. Він також запатентував т. Зв "гойдалки", "санні протектори" і "ремінь для присідань".