У сучасному світі все нам під рукою. Тож навіть якщо ми не отримуємо банани та апельсини, ми можемо їх з’їсти в будь-який час. Нам залишається лише здійснити коротку поїздку до супермаркету. Звичайно, нічого не варте справжнього банана, зібраного з дерева, але це ми можемо відчути лише під час подорожей за кордон. Крім того, звичайно, є багато екзотичних фруктів, про які ми навіть не знаємо. Яких не можна знайти на полицях вітчизняних торгових центрів.

1. Лукума або лукума

Перуанці кажуть, що більшість людей не користуються цим фруктом самостійно. Це не так, як яблуко, яке ми просто зішкребли з дерева і вже вкусимо його.

Однак його із задоволенням використовують як сировину, наприклад, для тортів, пирогів, тістечок, пудингів, морозива та інших солодощів.

Місцеві жителі кажуть, що його текстура не дуже надихає, але сам плід надзвичайно солодкий. Тому його також використовують як натуральний підсолоджувач.

Клацніть на зображення для галереї!

дивних

Клацніть на картинку, відкриється галерея! Джерело: Їжа для мережі

2. Квасоля пакай або морозива

Текстура квасолі з морозивом трохи дивна, але смачна - принаймні на думку тих, хто вже її скуштував. Дерево морозива росте в долині Анд на північному заході Південної Америки. Почалося в Англії

називайте це морозивом боби через його солодкий смак і кремову консистенцію.

3. Чайот або одноядерний гарбуз

Чайоти належать до того ж сімейства, що і гарбузи, дині та огірки. Родом з Мексики, де рясно росте. Його можна їсти сирим або вареним, зазвичай додають у салати, але спочатку маринують у лаймі або лимонному соку.

4. Хурма фую або хурма фую

Фуюре часто називають плодом богів. Хурма зазвичай смачна, коли вона м’яка. На відміну від цього, цей сорт твердий і солодкий.

5. Атемойя

Атемойя насправді є гібридом двох різних фруктів: черімої та цукрового яблука. Він легко пошкоджується, тому з ним слід поводитися обережно. М’якоть їстівна і смачна, але насіння слід уникати.

6. Чорна хурма

Чорна внутрішня частина фрукта вказує - на відміну від почорніння інших фруктів - що він стиглий і їстівний.

Його смак і текстуру часто порівнюють з шоколадним пудингом.

7. Рука Будди

"Пальці" цього фрукта з північно-східної Індії та Китаю утворюють скупчення, яке нагадує одну руку. Кількість пальців коливається від 5 до 20.

Існує кілька видів рук Будди: є різниця в положенні «пальців». У деяких різновидах «пальці» знаходяться близько один до одного, тоді як в інших вони відкриті. Він використовується як в десертах, так і в солоній їжі.

8. Ябутика або саботаж

Особливістю плодів є те, що вони ростуть безпосередньо на стовбурі та товстих гілках дерева. Він рідний для південно-східної Бразилії.

Його використання схоже на використання винограду, в деяких частинах світу з нього роблять вина та лікери.

Не випадково його ще називають виноградом Абореле.

9. Каламондін

Каламондин є вихідцем з Азії і найкраще описується як суміш лайма та апельсина. Він пахне міцним, цитрусовим, містить набагато більше соку, ніж традиційне вапно.

10. Плід монстери деліціози або слізної пальми

Зелений, лускатий вигляд плодів сльози твердий і неїстівний. Але біле м’ясо тим більше. За своєю текстурою та смаком схожі на ананас.

Його слід вживати лише у повністю дозрілому вигляді, оскільки він може викликати роздратування в незрілому стані та може мати багато шкідливих наслідків.

11. Роллінія Деліціоза або Бірбія

Бірбія на перший погляд не схожа на фрукт. Під час дозрівання його жовтий колір змінюється на чорний у момент появи колючок; не дуже привабливо і обнадійливо. Фруктове м’ясо, звичайно, інша справа:

на смак трохи нагадує лимонну безе.

Оскільки зберігати його можна лише короткий час, знайти його у свіжому вигляді дуже важко.

12. Сантол або сандал

Сантол - також незвичайний плід: шкірка надзвичайно товста, м’якоть біла. Смак одночасно солодкий і кислий. М'якоть плодів щільно прилипає до насіння, що ускладнює споживання, оскільки насіння не можна ковтати.