Надмірне споживання риби вагітними жінками може збільшити ризик ожиріння у дітей.

споживання

Занадто багато споживаної риби під час вагітності може збільшити ризик ожиріння у дітей, дослідницька група виявила, що зв'язок пов'язаний з можливим гормональним впливом забруднень у рибі.

Підвищений ризик дитячого ожиріння на цілих 22 відсотки, якщо вагітна жінка їла рибу більше трьох разів на тиждень, цитує масштабне дослідження Інтернет-публікації The Independent JAMA Pediatrics.

Споживання риби також було пов'язано зі швидким зростанням протягом двох років після народження. Дослідники вважають, що забруднюючі речовини в рибі можуть мати гормональний ефект, хоча вони визнали, що це лише здогади.

Дослідження зібрало дані 26 184 американських та європейських вагітних жінок та їх дітей. Частота споживання самки риби коливалася від двох разів на місяць у Бельгії до 4.45 разів на тиждень в Іспанії.
П'ятнадцять відсотків дітей у дослідженні, або 3476, мали зайву вагу або ожиріння у віці від чотирьох до шести років. Надмірне споживання рибою матері збільшило шанси дітей із зайвою вагою або ожирінням до чотирьох років на 14 відсотків та ожирінням до шести років на 22 відсотки.

Ефект, як правило, був сильнішим у дівчаток, ніж у хлопців. На додаток до споживання риби тричі на тиждень, ризик швидкого швидкого зростання дівчат був на 31 відсоток вищим, писали дослідники.

Ендрю Уайтлоу, терапевт з новонароджених в Університеті Брістоля сказав, що оскільки риба зазвичай містить багато білка, а жирна риба містить багато цінних жирних кислот омега-3, її рекомендують вагітним жінкам, але не рекомендують частіше трьох разів на тиждень через забруднення.

Дослідник харчування Кінгс-коледжу Том Сандерс має інший погляд. "Харчування першого року життя дитини є найважливішим фактором, що визначає швидкість росту. Немовлята, що годуються груддю, ростуть повільніше, ніж ті, кого годують штучним молоком, цей аналіз не враховував цього, і це може бути серйозним фактором, що вводить в оману" сказав експерт.