людей

Фото: ілюстрація - Thinkstock

Окрім іншого, опитування показує, що більше двох третин (69%) респондентів усвідомлюють, що цей вид продуктів є доповненням до традиційного раціону, але 14,2% вважають, що цей вид продуктів належить до групи ліків. трохи більше (16,8%) не знають точно, до якої категорії вони потрапляють. Дослідження також показує, що близько половини респондентів відповіли, що приймали (46,9%) або не приймали (44,2%) харчові добавки, тоді як 8,8% не відповіли на це запитання.

Беручи до уваги демографічні змінні в опитуванні відвідувачів фестивалю ВОЛТ, ми бачимо, що споживання харчових добавок дещо частіше зустрічається у жінок, ніж у чоловіків (43 та 50% відповідно), однак, різниці між двох статей за тим, що частка таких продуктів, не спожитих у попередньому році (44,6-44,6%).

Вивчаючи вікові групи, виявляється, що із збільшенням віку збільшується і частка тих, хто споживає харчові добавки: 31% віків 18-22 років, 52% 23-30 років та 63,6% вікової групи у віці старше 31 року ви приймали БАД хоча б раз у житті.

Обстеження тих, хто має різну освіту, показує, що найбільшу частку серед тих, хто має вищу освіту, складають ті, хто вже приймав харчові добавки (60,8%), а ті, хто має середню або початкову освіту, мають меншу частку (32,7% або 44,4%). У цьому контексті серед групи студентів частка тих, хто приймає харчову добавку, становить 35%, тоді як серед працівників вона становить 53,4%.

Відповідно до цьогорічного спільного дослідження HENT і TÁRKI, переважна більшість респондентів можуть вважатися поінформованими, вирішуючи, чи знають вони, чим харчові добавки відрізняються від їжі та ліків: 86,7% кажуть, що харчова добавка, як правило, є таблеткою або формою капсули, який містить природні активні інгредієнти в концентрованому вигляді, і лише 3,5% з них вважають, що харчові добавки нічим не відрізняються від харчових.

Більше чотирьох п’ятих респондентів (84,1%) кажуть, що ліки використовуються з лікувальною та лікувальною метою, тоді як дієтичні добавки використовуються для збереження здоров’я. Однак незначна частка респондентів (5,3%) не розмежовує дієтичні добавки та ліки.

Щодо критеріїв харчових добавок, 83% респондентів вважають, що ці продукти повинні містити лише природні речовини, а третина (33,9%) вважають, що ці продукти мають профілактичну або лікувальну дію. (Хоча харчові добавки містять широкий спектр природних речовин, як правило, в поєднанні з іншими речовинами, існує також велика кількість препаратів, які не містять активних інгредієнтів природного походження. Дієтичні добавки юридично не вважаються профілактичними чи лікувальними Однак відповіді також показують, що існує таке сподівання на продукти з точки зору споживача.) 49,1% респондентів кажуть, що їм не потрібен медичний нагляд для прийому харчових добавок.

- Не обов’язково легко розрізнити харчові добавки від ліків, оскільки крім їх дуже схожого зовнішнього вигляду, важче розрізнити той факт, що харчові добавки - переважно вітаміни, мінерали, Іштван Берчі, президент Угорської асоціації виробників харчових добавок та дистриб'юторів, заявив у зв'язку з результатами дослідження, що препарати, що містять мікроелементи або рослинні інгредієнти, профілактичні продукти яких раніше продавалися як ліки зі схожим зображенням.

Дослідження анкети також вивчало можливі причини прийому групи продуктів, які виявили, що найпоширенішою причиною (76,8%) є те, що харчові добавки містять речовини в концентрованому вигляді, тому їх можна використовувати для уникнення або усунення цих речовин (вітамінів) ., мінерали). Близько половини респондентів (48,2%) зазначили, що дієтичні добавки є можливим засобом збереження здоров'я і що приблизно така ж кількість респондентів (46,4%) висловилася за споживання цих продуктів як непотрібних. Однак 9,8% тих, хто каже, що дієтичні добавки не мають побічних ефектів.