Вчені з Медичної школи Стенфордського університету в США запевняють, що сидячий спосіб життя може бути більше пов'язаний зі збільшенням ожиріння, зареєстрованим у багатьох розвинених країнах, ніж споживання калорій.

бути

Це видно з результатів аналізу Національного обстеження здоров’я та харчування, опублікованого в American Journal of Medicine, який показує, що за останні 20 років спостерігається різке зниження фізичних вправ та збільшення індексу маси тіла (ІМТ) серед населення, тоді як, навпаки, споживання калорій залишається стабільним.

Аналізуючи дані, зібрані в цьому дослідженні, вони виявили, що в 2010 році 51,7 відсотка дорослих жінок у Сполучених Штатах визнали, що вони взагалі не займалися спортом у вільний час, тоді як у 1994 році це було лише 19,1 відсотка опитаних жінок. А у випадку з чоловіками фізична бездіяльність вже торкнулася 43,5 відсотка від загальної кількості проти 11,4 відсотка у 1994 році.

У той же період середній ІМТ зріс у всіх групах населення, особливо у жінок у віці від 18 до 39 років.

"Ці зміни відбулися в контексті значного збільшення частки дорослих, які не займаються фізичними навантаженнями у вільний час, але за відсутності суттєвих змін щоденного споживання калорій", - пояснив Урі Ладабаум, головний дослідник.

Дослідження було зосереджено на збільшенні ожиріння з точки зору фізичних вправ та споживання калорій. Хоча дослідники не аналізували типи споживаної їжі, вони спостерігали, що загальна добова кількість споживаних калорій, жиру, вуглеводів та білків за останні 20 років істотно не змінилася. На відміну від цього, рівень ожиріння продовжує зростати.

Дослідники також відстежували збільшення абдомінального ожиріння, яке є незалежним показником ризику смертності навіть серед людей з нормальним ІМТ. Щоб врахувати, що людина страждає ожирінням, вона повинна мати обхват талії 88 сантиметрів у випадку жінок і 102 у чоловіків.

Таким чином, дані показали, що в досліджуваний період середня окружність талії зростала на 0,37 відсотка на рік у жінок та 0,27 відсотка у чоловіків.

Незважаючи на те, що збільшення калорійності зазвичай звинувачують у зростанні рівня ожиріння, автори наполягають на тому, що не було виявлено такої зв'язку між обома факторами, і, навпаки, виявлено взаємозв'язок між приділенням мало часу фізичним навантаженням з високим ІМТ.