Вважається, що регулярне вживання народними цілителями має знижуючий холестерин та попереджуючий рак ефект.
Мандарин (Citrus reticulata), що народився в результаті схрещування та розведення, є рідним для Китаю та В’єтнаму та лише для Європи в 19 столітті. s. з'явився на поч. Згідно з легендою, "це спотворена форма санскритського мантрину (радника, міністра), який здавна використовувався в малайській мові і означав ранг і гідність своїх і китайських чиновників". На початку 20 століття його далі вивів алжирський фермер (Clément) для створення одного з найпопулярніших сортів насіння клементинів.
Навіщо їсти?
Один з найсолодших цитрусових належить до сімейства цитрусових. Він багатий вітамінами А і С, тому дуже корисний для добавок вітамінів. Оскільки він також служить цитрусовим фруктом для охолодження організму, його споживання не слід завищувати взимку.
Вважається, що регулярне вживання народними цілителями має знижуючий холестерин та попереджуючий рак ефект. Пектин (розчинна клітковина) у шкірці та мембрані мандаринів помірно знижує рівень холестерину в крові, але це також можна сказати про флавонони.
У районах, де споживання цитрусових є значним, смертність від раку нижча. На думку голландських дослідників, цитрусові знижують ризик розвитку раку шлунка. Протиракову дію цитрусових, включаючи мандарини, можна пояснити, з одного боку, дуже сильним антиоксидантним ефектом вітаміну С, а з іншого боку, високим вмістом у них харчових волокон.
Важливим фітохімікатом, як апельсин та грейпфрут, флавонон є гесперидин. Ці флавонони містяться в основному в цитрусових фруктах і захищають організм від шкідливого впливу вільних радикалів завдяки їх антиоксидантному ефекту. Флавонони допомагають засвоєнню та активності вітаміну С, який допомагає утворенню колагену в здоровій шкірі, захищає організм від бактерій та підтримує здорові судини.
Ефірна олія відокремлюється від шкірки плодів холодним пресуванням. Вміст олії в шкірці становить 2%, тому для отримання 1 кг олії потрібно 50 кг шкірки свіжих фруктів. Склад: лімонен, дипентен, терпінеол, альдегіди. Внутрішньо: підвищує настрій, очищає кров, освіжає, стимулює роботу шлунка, кишечника, жовчі, депресант. Зовнішньо: застосовувати у разі зняття стресу, депресії, депресії. Також рекомендується при втомі, нервозності, перенапруженні.
Його вміст вітаміну С надзвичайний (30 мг/100 г), він містить значну кількість кальцію, магнію та фосфору. Вміст цукру в ньому значний, оскільки він перевищує 10%, і найбільшу його частку становить сахароза. 100 г фруктів містять 46 калорій.