Можливо, вам цікаво, чому хтось би поклав шматочок масла в свою смачну каву. Ми це повністю розуміємо. Хоча це, здається, лише якась нова кавова мода, не обманюйте себе. Насправді кавове масло насправді споживалося століттями в Гімалаях, Непалі, Ефіопії, Сінгапурі та В’єтнамі, але лише недавно воно дійшло до нас.
Навіщо це пробувати?
Коли ви додаєте вершкове масло до кави, ви перетворюєте свою м’яку чорну каву в напій, насичений смаком, насичений, навіть пропускаючи обід, бо ви не відчуєте голоду. Це заварювання кави також ідеально підходить для початківців, оскільки для цього не потрібні спеціальні або дорогі кавові машини. Рекомендується використовувати лише несолоне масло, яке також містить олію МСТ, схожу на кокосове. Ну, як кажуть, скільки людей так смакує. Хтось каже, що кава з вершковим маслом має чудовий смак і неймовірно різноманітна, але інші не рекомендують її пити. То що є правда?
Переваги вершкового масла в каві:
- Ви довше будете ситішими
Вживання звичайної чорної кави вас не задовольнить. Однак, коли ви додаєте в каву вершкового масла, трапляються дивовижні речі, оскільки ви збільшуєте калорійність та жирність готування, і ви довше будете почуватись ситішими. Як і ситний сніданок, вершкове масло в каві забезпечує джерелом енергії, щоб зберегти вас готовими до насиченого дня.
- Покращує обмін речовин
Масляна кава не тільки надовго збереже вас ситими, але й покращить ваш метаболізм. Важливим інгредієнтом, який подбає про це, є кокосова олія, яка міститься в маслі. Кокосова олія належить до групи жирних кислот, які метаболізуються з підвищеною швидкістю, на відміну, наприклад, від соєвої олії. Згідно з дослідженнями, організм може поглинати більше глюкози в кров, а потім добре її використовувати, а не викликати різні проблеми зі здоров'ям у крові.
- Краща альтернатива, ніж цукор або збиті вершки
Вершкове масло додає кави кремової текстури. У той же час, якщо ви приготуєте каву вдома, ви заощадите понад 17 грамів цукру, який ви отримали б у своєму улюбленому кафе. Ви уникнете жирної печінки, діабету, карієсу або ожиріння.
Еспресо та капучино, отримане з нього, є двома найбільш знаковими італійськими способами приготування кави. В даний час їх ...
- Знижує чутливість до кофеїну та кислого впливу кави
Часто трапляється, особливо натщесерце вранці, коли ми п’ємо каву, вона для нас просто кисла або викликає нездужання. Вершкове масло, яке ви додаєте в каву, починає діяти як бар’єр і зменшує ці ефекти. Це тому, що жир у вершковому маслі вистилає шлунок.
- Збільшує енергетичну цінність
Ми всі звикли до швидкого збільшення енергії, яку отримуємо від якісної чашки кави, але, на жаль, вона недовговічна. Насичені жири у вершковому маслі сприяють уповільненню засвоєння кофеїну, який забезпечує нас енергією протягом більшої частини дня.
- На смак він абсолютно дивовижний
Цей вершковий, здобний, кофеїновий напій не тільки на смак схожий на будь-який інший світ, але й не містить цукру та інших небажаних ароматів та штучних підсолоджувачів.
Найпоширеніші помилки при додаванні вершкового масла в каву
- Додавання занадто багато вершкового масла - з маслом у каві, менше - це більше. Занадто багато може призвести до подразнення шлунка, особливо якщо ваше тіло не звикло до кокосової олії. Це може зайняти багато часу, щоб ваше тіло повністю адаптувалося, тому починайте з меншої кількості та додайте до смаку та потреби.
- Використання неякісного вершкового масла - завжди використовуйте якісне несолоне вершкове масло, яке наповнене омега 3-6 жирними кислотами, які не тільки забезпечують організм корисними жирами, але й кориснішими за інші жири або олії.
- Струси, не воруши - Використання блендера або ручної піноутворювача молока є ключовим елементом успішної здобної кави, оскільки це допомагає емульгувати жири кавою на водній основі. Цей процес змішування повністю поєднує жири з кавою та запобігає поділу жирів.
Отже, ми переконали вас, що вершкове масло в каві слід спробувати? Якщо так, ми раді, що ви не пошкодували. Ура!