ОПИС Соус табаско Червоний перець дуже гострий, за шкалою гостроти він має від 2500 до 5000 одиниць SHU. Соус концентрований і завжди споживає лише кілька крапель. Додавайте його всюди, де потрібно підкреслити смак їжі. Коханцем буде фарш, стейк, риба, супи, соуси, рисові або овочеві страви. читати далі

tabasco


Ви хочете знати, коли ціна товару впаде? вибрати

Товари розпродані .

Загальні параметри

  • Виробник MC ILHENNY
  • соуси mc ilhenny
  • Номер за каталогом 011210116702
  • Ean 011210116702
  • Запуск 2019

Розмір

Соус табаско Червоний перець дуже гострий, за шкалою гостроти він є Від 2500 до 5000 одиниць SHU. Соус концентрований і завжди споживає лише кілька крапель. Додавайте його всюди, де потрібно підкреслити смак їжі. Фарш, стейк, риба, супи, соуси, рисові або овочеві страви вони смакуватимуть ще більше любителів гострої їжі.

Табасо є безкалорійним і з низьким вмістом натрію, ідеально підходить для дегустації страв на будь-яких дієтах (низькокалорійні, з низьким вмістом вуглеводів, з низьким вмістом натрію, холестерину тощо).

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Склад: червоний перець чилі, кухонна сіль, квашений спиртний оцет

Ступінь горіння: (Від 2500 до 5000 SHU)

Гучність: 57 мл

Підходить для: фарш, стейк, риба, рагу, рис, супи, соуси, мексиканська кухня

ПРАКТИЧНІ КОНСУЛЬТАЦІЇ

Збовтати перед відкриттям. Зберігати та зберігати сухим. Після відкриття зберігати у холодильнику (+ 6 ° C) та використовувати протягом 30 днів.

РЕЦЕПТ І ЧІЛЛІ З КАРНЕВОМ

1 столова ложка оливкової олії, 1 велика цибулина (дрібно нарізана), 1 свіжий червоний перець (насіння та дрібно нарізаний), сушений перець чилі (кількість і тип вибирайте відповідно до бажаної гарячості страви), 1 зубчик часнику (пресований), 1 чайна ложка сушеного солодкого перцю, 1 столова ложка подрібненої раски, 500 г яловичого фаршу, 300 мл бульйону, 400 г консервованих помідорів (подрібнених), 1/2 столової ложки сушеного майорану, 2 квадрати найякіснішого гарячого шоколаду, сіль і перець, 2 чайні ложки томатного соусу, 400 г стерилізованої червоної квасолі

До подачі: 2 помідори (нарізані скибочками), 2 столові ложки свіжого коріандру, кукурудзяні коржі

Підхід:

1. Розігрійте олію над середнім полум’ям, киньте цибулю і смажте його близько 5 хвилин, регулярно помішуючи. Він повинен пом’якшити і засклити. Потім посипте перець, чилі, часник, сушений перець і рашу. Смажте ще 5 хвилин, потім погасіть полум’я, додайте на сковороду фарш і ретельно обсмажте. Процес повинен розсипатися від більших грудочок на дуже дрібні шматочки. Переконайтесь, що все обсмажене з усіх боків.

2. Вилийте бульйон у каструлю. Додайте консервовані помідори, посипте майораном, шоколадом, сіллю і чорним перцем. Ретельно перемішайте, додайте томатне пюре і знову перемішайте. Доведіть до кипіння, потім доведіть полум’я до мінімуму і дайте йому бурбати протягом 20 хвилин. Час від часу перемішуйте. Нарешті, додайте залиту капає квасолю. Знову доведіть до кипіння і варіть недовго. Якщо соус здається вам занадто густим, додайте трохи води. Заправити чорним перцем і сіллю за потребою.

Подавати в кукурудзяних коржиках, прикрашених помідорами та коріандром.
Джерело рецепта та зображення рецепта: www.apetitonline.cz

Вид перцюСтупінь горіння [ШУ]
Халапеньо 5000
Чіпотл 7 500
Серрано 20000
Каєнна 45 000
Табаско 50 000
Хабаньєро 350 000
Карибський червоний 445 000
Бхут Йолокія 1 041 4217
Тринідад Скорпіон Моруга 2 009 231
Жниця Кароліни 2 200 000

ЩО ДАЛІ?

Вам подобається цей товар? Чудово! Додайте його в кошик і продовжуйте купувати.

Вас не влаштовує? Спробуйте шукати більше соусів чилі чи спецій чилі .